Verschil tussen wit en goud Tequila Verschil tussen

White vs Gold Tequila

Tequila is een drankje gemaakt van de blauwe Agave. Het drankje komt voornamelijk uit de stad Tequila (ten noordwesten van Guadalajara) en uit de hooglanden van de westelijke Mexicaanse deelstaat Jalisco. Tijdens het distillatieproces is alle tequila helder. Het is pas tijdens het verouderingsproces dat de geest wordt gekleurd, waardoor het zijn verschillende namen krijgt.

Zowel witte als gouden tequila zijn niet-verouderd. Gouden tequila krijgt zijn kleur van karamel. Witte tequila, ook wel zilvertequila of blanco tequila genoemd, wordt niet opgeslagen in hout tijdens het proces van destillatie en veroudering. Dit geeft witte tequila een schoner of kleurloos uiterlijk.

In tegenstelling tot gouden tequila, wordt witte tequila meteen gebotteld. Dit betekent dat witte tequila kort na destillatie wordt opgeslagen en slechts voor een korte periode rijpt. Witte tequila heeft een hardere smaak die het goed maakt voor margaritas. Gouden tequila wordt gerijpt voor een langere periode.

Goud tequila heeft een zachte smaak in tegenstelling tot de harde smaak van witte tequila,. Goud tequila kan worden gebruikt als een shot, terwijl witte tequila op zijn best is bij gebruik in gemengde dranken.

Witte tequila wordt normaliter minder dan twee maanden oud en bewaard in neutrale eiken of roestvrijstalen vaten. In tegenstelling tot witte tequila bevat goud tequila karamel- of kleurstof.

Witte tequila is een populairdere drank dan gouden tequila.

Samenvatting

1. Witte tequila heeft een schoner of een kleurloos uiterlijk. In tegenstelling tot witte tequila bevat goud tequila karamel- of kleurstof.

2. Witte tequila wordt normaal gesproken minder dan twee maanden gerijpt en bewaard in neutrale eiken of roestvrijstalen vaten. Gouden tequila wordt gerijpt voor een langere periode.

3. Witte tequila heeft een hardere smaak die het goed maakt voor margaritas. Goud tequila heeft een zachte smaak.

4. Gouden tequila kan worden gebruikt als een shot, terwijl witte tequila het beste is bij gebruik in gemengde dranken.

5. In tegenstelling tot gouden tequila, wordt witte tequila meteen gebotteld. Dit betekent dat witte tequila snel na destillatie wordt bewaard.

6. Witte tequila is een populairdere drank dan gouden tequila.