Verschil tussen vegetarisch en veganistisch Verschil tussen

Anonim

Veel mensen zich normaal afvragen wat het verschil is tussen een veganist en een vegetariër. Sommige mensen weten dat er een verschil is, maar anderen denken nooit dat er een verschil tussen de twee termen kan zijn. Nemen van de betekenis van de twee termen voorbij een dieet kan nog meer verwarrend zijn. In veel gevallen beschouwen mensen tagging als een overtreding, maar de zaak is iets anders als het gaat om veganistisch en vegetarisch. De namen helpen andere mensen te weten welke interesses ze op het punt staan ​​te vinden van mensen die zijn getagd met deze voorwaarden.

Kijkend naar de twee terminologieën, bestaan ​​vegetariërs al zo lang als de 18 e eeuw was, en ze zijn pas terug in de jaren 2010. Veganisten zijn een meer recente en strengere code van therapietrouw die wordt geleverd met een dossier van verantwoordelijkheid voor dieren. Dit artikel neemt een diepe adem in het scheiden van de kleine details die deze twee namen suggereren, en de verschillende mindsets die mensen over hen hebben.

Definitie van termen

Veganistische voedselpiramide

Veganistisch

Een veganist is iemand die geen producten of dierlijke producten gebruikt. De term heeft een diepere betekenis voor een filosofische associatie die zichzelf scheidt van het beschouwen van dieren als een handelsartikel dat ter beschikking staat van een mens. Een veganist is een persoon die dit dieet volgt, of een persoon die actief verbonden is met de filosofie.

Een veganist schrijft zich niet in voor het eten van vlees, eieren, zuivelproducten en andere producten die zijn afgeleid van stoffen.

Veganistische diëten hebben hun voordelen, vooral om de meeste chronische ziekten die de mens treffen te vermijden (1). Ze zijn beschikbaar voor consumptie, voor allerlei soorten mensen, in hun verschillende levensfasen.

De term werd bedacht in het jaar 1944 door Donald Watson, na de oprichting van de Vegan Society of England.

Loma Linda University Vegetarisch voedselpiramide

Vegetarisch

Een vegetariër is iemand die onthoudt van het eten van vlees. Een persoon kan om verschillende redenen kiezen om vegetariër te worden. Sommigen hebben een hekel aan het eten van vlees en hun producten om de ethische redenen dat het het leven is van een ander wezen. Een vegetariër is misschien niet helemaal tegen dierlijke producten, aangezien sommige vegetariërs alles afzien van sommige dierlijke producten. Sommige vegetariërs nemen alleen eieren, anderen mogen alleen zuivelproducten nemen.

Vergelijkende analyse tussen veganistisch en vegetarisch

Hoewel de twee termen een duidelijk verschil tussen beide hebben, zijn er veel overeenkomsten die ze samenbrengen.

Overeenkomsten

Beide diëtenkampioen voor minder inname van dierlijke producten en meer inname van plantaardige producten.In veel van de tijd zul je zowel vegetariërs als veganisten die de producten die ze kopen onder de loep nemen om te controleren of ze vlees of dierlijke producten hebben.

De andere grote overeenkomst die voor hen allebei uitsteekt, is de gezondheidsvoordelen die ze hebben. Het is bekend dat veganisten en vegetariërs een langere levensverwachting hebben dan hun dierconsumerende tegenhangers.

Tegelijkertijd worden veganisten en vegetariërs beiden blootgesteld aan aanzienlijke gezondheidsrisico's als gevolg van hun gekozen dieet. Het lichaam heeft vitamine B12 nodig, dat meestal wordt aangetroffen in dierlijke producten. Dit betekent dat veganisten en vegetariërs het risico lopen een tekort aan vitamine B12 te krijgen. Er zijn ook veel andere voedingsstoffen waarvan de belangrijkste bronnen dierlijke producten zijn, waardoor deze groepen mensen nog een nadeel ondervinden, vergeleken met hun vleesetende tegenhangers.

Ecologisch gezien hebben de twee terminologieën een gemeenschappelijke factor. Na onderzoek is afgesproken dat het verminderen van de consumptie van dieren een van de manieren is om de koolstofemissies te verminderen. Het consumeren van plantaardige producten is alleen als gunstiger voor het milieu beschouwd dan het consumeren van een dieet met producten op basis van dieren.

Verschillen

Doel bereikt in de twee principes

Terwijl vegetarisme slechts een voedingsbodem is voor het dieet dat mensen consumeren, gaat een veganist verder dan het dieet. In de huidige betekenis kan een vegetariër er gewoon voor kiezen om geen vleesproducten te nemen omwille van hun gezondheid, maar een veganist onthoudt zich van het nemen van vleesproducten vanwege hun filosofische neigingen. Een veganist gelooft dat mensen niet het recht hebben om andere zoogdieren te consumeren. Veganisten geloven dat dieren ook het recht hebben om niet als mens te worden gebruikt als voedsel. Het steekt meer uit als een ethische lijn.

Dieet

Er is een groot verschil, zoals we hebben gezien in de dingen die zowel veganisten als vegetariërs eten.

In de eerste plaats vermijden veganisten elke vorm van vlees of vleesproducten in hun dieet. Ze nemen geen vlees, melk, gevogelte, vis of producten die op dieren zijn gebaseerd. Dingen zoals honing zouden door veganisten moeten worden vermeden (1). Veganisten zijn een beetje strenger in het vermijden van dieren en dierlijke producten. Een veganist gaat zo ver dat hij weigert lederen riemen, jassen of stoffen of kleding gemaakt door dierlijke producten te gebruiken.

Vegetariërs daarentegen vermijden directe consumptie van dieren, of vis of gevogelte, maar ze zien het niet als slecht om dierlijke producten te consumeren. De volgende zijn enkele van de classificaties van vegetariërs die kunnen worden geïdentificeerd in onze moderne samenleving:

Lacto-vegetariërs - Deze vegetariërs onthouden zich van alle andere vleesproducten behalve zuivelproducten.

Ovo-vegetariërs - deze vegetariërs consumeren geen dierlijk product behalve eieren.

Lacto-ovo-vegetariërs - Deze vegetariërs consumeren zowel eieren als zuivelproducten.

Pescetarianism- Dit is een vorm van vegetarisme waarbij de persoon alleen vis eet.

Gezondheidsvoordelen

Van de twee, welke is gezonder?

Welnu, volgens studies uitgevoerd door voedingsdeskundigen, missen de twee mensen die in dit artikel worden besproken veel van de voedingsstoffen die voornamelijk in dierlijke producten worden aangetroffen. Er zijn echter grote verschillen in de voedingsstoffen die worden verkregen door een veganist en een vegetariër (1). Volgens een aantal wetenschappelijke onderzoeken, laat het gebrek aan voldoende inname van essentiële voedingsstoffen de veganist meer bloot aan ondervoeding dan hoe de vegetariër wordt blootgesteld.

Er is ontdekt dat vegetariërs een betere kans hebben om essentiële voedingsstoffen zoals Omega 3-vetzuren, calcium, ijzer en vitamine D te consumeren uit de kleine dierlijke producten die ze nemen (2). Aan de andere kant, omdat veganisten totaal afhankelijk zijn van supplementen, lopen ze meer risico om in hun gezondheid te lijden vanwege het gebrek aan deze voedingsstoffen.

Studies bewijzen dat veganisten meer worden blootgesteld aan de ontwikkeling van diabetes type 2, cardiovasculaire problemen en sommige soorten kanker. Dit komt door het ontbreken van essentiële lichaamssupplementen in hun systeem.

Samenvatting

Zowel vegans als vegetariërs vermijden op alle manieren om dieren of dierlijke producten te consumeren. Ze hebben allebei dezelfde redenen waarom ze geen dierlijke producten zouden moeten consumeren, maar ze vermijden het verbruik in verschillende normen (1).

Er zijn verschillende soorten vegetariërs, gebaseerd op wat hun interesses toestaan, maar de veganisten zijn een strikt lot dat totaal tegen het eten van dieren, het gebruik van dierlijke producten of dingen die zijn getest op dieren.

In feite hebben zowel veganisten als vegetariërs geen toegang tot veel van de supplementen en essentiële voedingsstoffen die alleen in het lichaam kunnen worden verkregen door het consumeren van dierlijke producten.

Opmerking Vegan vegetarisch
Dieet Veganisten zijn erg streng in het vermijden van allerlei soorten vlees of vleesproducten Vegetariërs zijn een beetje tolerant op welke dierlijke producten ze denken dat ze niet kunnen doen met.
Gezondheid Veganisten zijn meer blootgesteld aan diabetes type 3, cardiovasculaire problemen en Ze zijn minder blootgesteld aan de ziekten waaraan veganisten worden blootgesteld.
Doel Het doel dat veganisten willen bereiken, is om te strijden voor het recht van dieren om door de mens als handelswaar te worden gebruikt. Veganisten hebben politieke en filosofische neigingen die hen ondersteunen in hun actie tegen het consumeren van dieren of hun producten. Het doel van vegetariërs is gevarieerd. Veel vegetariërs zijn het misschien eens met de principes van de veganisten, maar de tolerante aard van verschillende dierlijke producten maakt dat de vegetariërs meer lijken op een evenwicht tussen gezondheid. Kleinere filosofie en politiek zijn betrokken bij vegetariërs.
Ambities De ambities die een veganist drijven, zijn om gelijke rechten voor dieren als mensen te bereiken. Veganisten willen dat dieren niet als handelswaar worden beschouwd. Vegetariërs kunnen dezelfde ambities hebben als de veganisten, maar ze kunnen het ook doen zonder andere ambities dan om een ​​goede lichaamsvorm te behouden en fit te blijven.

Kortom, zowel veganisten als vegetariërs hebben een duidelijk onderscheid. Of het nu gaat om waar ze voor staan, de redenen voor hun bezigheden, of de winsten die ze maken, zowel veganisten als vegetariërs hebben opmerkelijke verschillen die niet kunnen worden genegeerd.De meeste veganisten begonnen echter als vegetariërs en het wordt beschouwd als een brug die je helpt om absolute veganisme te bereiken. Vegetariërs kunnen echter heel verschillende motieven en ambities hebben die absoluut een andere motivatie zijn dan wat kan worden beschouwd als een stap naar veganisme. De meeste vegetariërs kunnen hun weg vervolgen om fit te blijven en het gewicht te vermijden dat zo gemakkelijk komt bij het consumeren van dierlijke producten.