Verschil tussen zuren en basen

Acid vs Base

Alle chemische verbindingen zijn in principe verdeeld in zuren of basen. Of zuren of basen. Ze kunnen allemaal op een schaal staan ​​die bekend staat als pH-schaal, die varieert van -7 tot +7. Nul is de waarde van zuiver water en als de waarde afneemt, heet het zuur, terwijl een waarde boven nul het in de categorie basen of alkaliën plaatst. Er zijn overeenkomsten in zure en alkalische oplossingen, maar er zijn veel sterke verschillen die ook in dit artikel worden besproken.

Zuren zijn verbindingen met overmaat waterstofionen (H +), terwijl basen een overschot aan hydroxide ionen (OH-) hebben. Wanneer een zuur in water wordt opgelost, ontstaat H + ionen, terwijl basen OH-ionen aan de oplossing dragen. pH van een oplossing is de waarde die de zuurgraad of alkaliniteit aangeeft. Beide zuren en basen zijn zeer reactief en maken veel nieuwe stoffen na reactie met andere stoffen. Zuren reageren met basen om zouten te vormen.

Zuren zijn zure in smaak en hebben een bijtend vermogen. Ze zijn gevaarlijk wanneer ze in contact komen met de menselijke huid. Ze veroorzaken een stekende sensatie, zodat men voorzichtig moet zijn met zuren. Enkele voorbeelden van zuren zijn zoutzuur, salpeterzuur en zwavelzuur.

Bases hebben een bittere smaak en voelen glad als zeep. Ze reageren met zuren om zouten te vormen. De meeste planten bestaan ​​uit basen en voelt u dus bitter als u bladeren eet. Sterke bases, wanneer ze in contact komen met de huid, zijn even gevaarlijk als zuren als ze de huid opeten en kan weefsels veroorzaken.

Zuren, bij toevoeging aan water, verhogen de concentratie van waterstofionen terwijl basen de concentratie van hydroxideionen verhogen. Op pH-schaal hebben zuren een waarde die varieert van -7 tot 0, waarbij -7 zeer zuur aangeeft en deze zuurgraad afneemt, aangezien deze waarde nul nadert. Aan de andere kant geeft een waarde van +7 een zeer sterke basis aan.

Voorbeelden van zuren in het dagelijks leven zijn koffie, beer, frisdrank en vruchtensappen. Aan de andere kant zijn bloed, zeep, bleekpoeder, zeewater, enz. Voorbeelden van basen. Tenslotte worden zuren blauwblauw lakmoedrood rood, terwijl de basen roodblauw lakmoespapierblauw worden.

Kort samengevat: Verschil tussen zuur en base • Zuren en basen zijn chemische verbindingen met tegenovergestelde eigenschappen • Zuren, wanneer ze worden toegevoegd aan water vrijkomen H + ionen terwijl basen OH-ionen vrijkomen • Zuren reageren met basen om zouten te vormen. • Zuren hebben een pH-waarde in het bereik van 0 tot -7, terwijl basen een pH-waarde hebben van 0 tot 7 • Zure smaakzuur, terwijl de bases smaak bitter maken