Verschil tussen organisch en non-organisch voedsel

Anonim

Biologisch versus niet-biologisch voedsel

Biologisch voedsel en niet-biologisch voedsel is al lang een discussibel onderwerp, vooral voor voedingsdeskundigen en leden van het gezondheidszorgsteam. Organisch voedsel en organische producten zijn op die manier steeds populairder geworden. Mensen zijn op een of andere manier meer bewust geworden en zijn biologisch voedsel en producten begonnen.

Biologisch Voedsel

Biologisch voedsel wordt meestal door gezondheidsbewuste individuen verkozen en worden zowel populair als duur. Het principe achter de biologische landbouw is gezondheid, ecologie en hygiëne. Zoals het woord impliceert, hebben biologische voedingsmiddelen geen chemische participatie. De pluimvee, groenten en fruit worden natuurlijk geteeld met het gebruik van natuurlijke meststoffen en er zijn geen chemische of hormonale injecties gebruikt bij een van de producten.

Niet-biologisch voedsel

Niet-organisch voedsel wordt daarentegen ingenomen door meer dan 50% van de bevolking. Niet-biologische landbouwbedrijven gebruiken conventionele landbouwmethoden en gebruiken chemicaliën als meststoffen en pesticiden. De angst voor gezondheidsbewuste individuen ligt in het feit dat het eten van niet-biologisch voedsel hen kan leiden tot potentieel gevaarlijke chemicaliën. Wat de kosten betreft, heeft niet-biologisch voedsel veel verborgen kosten zoals belasting en welke kosten boeren mogelijk hebben gemaakt.

Verschil tussen biologisch voedsel en niet-biologisch voedsel

Biologisch voedsel bevat meer voedingsstoffen, terwijl niet-biologische voedingsmiddelen minder hebben, omdat de voedingsstoffen verloren gaan tijdens het verwerkingsstadium. Natuurlijke meststoffen worden gebruikt voor biologische voedingsmiddelen, zoals koeienmest en compost, terwijl chemicaliën worden gebruikt om niet-biologisch voedsel te bevruchten. Niet-biologische voedingsmiddelen die in conventionele boerderijen zijn gekweekt, gebruiken menselijke ontlasting als meststoffen; Deze praktijk is echter niet toegestaan ​​in biologische boerderijen. Organisch voedsel bevat geen hoeveelheid hormonen, terwijl niet-organisch voedsel hormonen bevat, hormonen worden geïnjecteerd naar de dieren om hun groei te versnellen. Er zijn meer kansen op voedselvergiftiging met niet-biologisch voedsel dan organische stoffen.

De smaak van zowel biologisch als niet-biologisch voedsel is betwistbaar, omdat geen twee mensen de precieze smaak hebben. Echter, de keuze tussen de twee zou volledig afhangen van hoe gezondheidsbewust een individu is. Agentschappen hebben geprobeerd de chemicaliën te regelen die in niet-biologisch voedsel worden gebruikt om het veilig te maken voor menselijke consumptie.

In het kort:

• Biologisch voedsel heeft meer voedingsstoffen, terwijl niet-organisch voedsel minder is.

• Biologisch voedsel maakt gebruik van natuurlijke meststoffen, terwijl niet-organische stoffen chemische meststoffen gebruiken.

• Een organische boerderij gebruikt geen hormonen op pluimvee, terwijl het niet organisch is.