Kokosnoot Water versus kokosnootmelk
Kokoswater tegen Kokosmelk
Kokosnoot is één fruit dat sinds eeuwen in verschillende culturen is gebruikt. Het wordt gebruikt in verschillende vormen zoals kokosnootwater, kokosmelk, kokosnoot, enzovoort. Het is een fruit dat ons zowel water als vlees geeft. Terwijl het water dronken is, wordt het vlees rauw geëet en gebruikt in sommige culturen, om op recepten toe te voegen om ze smakelijker en gearomatiseerd te maken. Kokosolie wordt in sommige landen gebruikt als kookmiddel, terwijl kokoscreme wordt gebruikt om de huid soepel en voeden te houden. In dit artikel wordt geprobeerd de verschillen tussen kokoswater en kokosmelk te benadrukken om de lezers in staat te stellen gebruik te maken van deze verschillende items voor eigen gebruik.
Kokoswater
In de meeste beschavingen over de hele wereld is kokoswater behandeld als een natuurlijke bron van gezondheid en welzijn. Het is bijna 5000 jaar geleden in gebruik en gezien de voedingseigenschappen, wordt kokosnoot op grote schaal in veel delen van de wereld gegroeid. Het buitenste gedeelte van de kokosnoot is gemaakt van vezels die zijn schil genoemd worden. Bij het verwijderen van deze vezels komen we naar de kernel, die de harde bedekking bevat die het fruit bevat. Bij het breken van de kern, kunnen we het fruit krijgen dat kokosnootvlees en kokosnootwater bevat.
De vloeistof die natuurlijk in het fruit voorkomt, heet kokoswater en is gebruikt voor verschillende doeleinden zoals hydrateren, verfraaiing en voeding. Niet alleen kan men dit water dadelijk drinken door de kokosnootvruchten te openen, het kan zelfs zonder enige angst in de bloedstroom worden ingespoten. Ook genoemd aqua de coco in Spanje, het water dat wordt gevonden als natuurlijk sap in kokosnootvrucht zorgt voor een verfrissend drankje. Er wordt gezegd dat dit water de mogelijkheid heeft om melk in de borsten van een moeder te creëren als het opgedroogd is.
Kokosmelk
Om kokosmelk te krijgen, moet u het vlees uitnemen en dan mechanisch indrukken en de witte vloeistof krijgen. Een andere manier die meer kokosmelk produceert, is om het vlees te roeren en daarna te churnen nadat water in een mixer is toegevoegd. De resulterende vloeistof wordt gekookt tot het schuimend is en vervolgens wordt gespannen om kokosmelk te krijgen. Koken van deze kokosmelk concentreert zich verder op de vloeistof om het in een crème genaamd kokosnootcrème te maken.
De makkelijkste manier om kokosmelk te verkrijgen is om vlees te roeren, water toe te voegen en vervolgens in een mixer te knippen. Het resulterende mengsel wordt dan gespannen met behulp van een muslin doek om kokosmelk te krijgen.
Kokoswater tegen Kokosmelk
- Kokoswater is natuurlijk voorkomend sap in het fruit van kokosnoot terwijl kokosmelk wordt verkregen na het roeren en het vlees met water drukt.
- Kokoswater is een verfrissend drankje dat direct uit het fruit kan worden gebruikt, terwijl melk moet worden gemaakt.
- Kokosmelk is dikker en wit, terwijl kokoswater vrij vloeiend en duidelijk is.
- Kokoswater is zeer laag in calorieën, terwijl een kop kokosmelk 550 calorieën geeft.
- Kokosmelk is romig en heeft veel vetgehalte, terwijl kokoswater niet het vet heeft.
- De smaak van kokosmelk is erg sterk, terwijl die van water milder is.
