Verschil tussen koolhydraten en lipiden

Anonim

Koolhydraten versus Lipiden

Voedsel- en gelieerde wetenschappen worden gespreid met aanspraken om gewicht te verminderen, gewicht te verlagen en het lichaam te tonen. En sommige van deze gewetenlose mensen gebruiken wetenschappelijke termen die in het dagelijks leven worden gebruikt, en geven waarden die niet getest zijn en zeggen dat hun programma werkt. Koolhydraten en lipiden zijn termen met wetenschappelijke waarde. Aangezien mensen niet in diepte over deze termen gaan, zijn er mensen die deze zelfde termen gemakkelijk gebruiken en gevarieerde mythologieën rondom hen kunnen maken. Zo kan dit worden beschouwd als een oefening om het publiek op te sporen over de specifieke waarden van deze termen en hoe ze verschillen en waar je ze elke dag ziet.

Koolhydraten

Koolhydraten zijn organische verbindingen bestaande uit koolstof, waterstof en zuurstof. Een synoniem voor deze term is sachcharide. Aldus kunnen, volgens het aantal koolstofatomen en combinaties van deze verbindingen, koolhydraten worden verdeeld in monosaccharide, disacchariden, oligosacchariden en polysacchariden. Monosacchariden zijn de eenvoudigste, en ze worden eenvoudige suikers genoemd. Deze omvatten glucose en sucrose. Ze worden gebruikt in het menselijk lichaam als een energiebron en een basisproduct voor synthese. Glucose is de belangrijkste vorm in het lichaam, en het kan worden opgeslagen als glycogeen. In planten wordt het als zetmeel opgeslagen in de vorm van polysacchariden. De meeste zetmeelhoudende plantaardige voedingsmiddelen zijn hoog in koolhydraten, en geeft 4 kilocalorieën per gram koolhydraten af. Oligosacchariden zijn behulpzaam bij het handhaven van darmbacteriën, die helpt bij de synthese van verschillende producten.

Lipide

Lipide is een complex molecuul met koolstof, waterstof en zuurstof, evenals stikstof en zwavel, met andere kleine bestanddelen. Deze omvatten vetten, fosfolipiden, vetoplosbare vitaminen, wassen en sterolen. De belangrijkste functies van deze lipiden zijn de vorming van het celmembraan, energieopslag, cellulaire signalering en andere minuscule nutriëntenfuncties in relatie tot vitaminen A, D, E en K. De meeste lipiden die in voedsel zijn gevonden, zijn in de vorm van triacyglycerol, cholesterol, en fosfolipiden. Lipiden zijn van vitaal belang bij het behoud van goede gezondheid, en elk tekort kan leiden tot syndromen die optimale werking vertragen. Echter, als er onbalans is in de inname van lipiden, samen met familiale tendensen, kan dyslipidemie ontwikkelen, en is het beperken van lipiden noodzakelijk. Maar er zijn nog essentiële vetzuren die moeten worden genomen.

Wat is het verschil tussen koolhydraten en lipiden?

Zowel koolhydraten als lipiden zijn essentiële organische verbindingen. Beide bevatten de basisbouwstenen van C, H en O. Beide zijn aanwezig in dieren, evenals planten. Ze ondergaan uiteenlopende veranderingen zodra ze in het menselijk lichaam zijn opgenomen.Beiden zijn geassocieerd met chronische ziekten bij overmatig gebruik, en moeten gemoderniseerd worden zodra de ziekte is getroffen. Er zijn echter enkele verschillen tussen lipiden en koolhydraten.

1. Lipiden bestaan ​​uit extra stikstof en zwavel en enveloppen een breed scala van subvariëteiten van moleculen.

2. Lipiden bevatten vitaminen, terwijl koolhydraten het niet doen.

3. Lipiden hebben een functie in cellulaire signalering, terwijl koolhydraten niet.

4. Koolhydraten verliezen energie van 4 kcal per gram, terwijl lipiden 9 kcal per gram vrijmaken.

Dus deze twee soorten biochemische zijn aanwezig in het menselijk lichaam en worden in de vorm van voedsel genomen. Ze zijn verplicht voor de goede werking van het lichaam. Ze verschillen in nomenclatuur, en de bijbehorende bouwstenen en doelgerichte functies.