Verschil tussen ansjovis en sardines

Ansjovis versus Sardines

Ansjovis en sardines zijn kleine vissen. Hoewel er van hen wordt gezegd dat ze familie van elkaar zijn, verschillen ze op veel manieren, zoals hun fysieke kenmerken.

Laten we eerst de ansjovis bespreken. Deze zilvervissen zijn grotendeels te vinden in Indische, Atlantische en Pacifische oceanen. Er is ook gezien dat sommige Ansjovis ook in zoet water leven. Ansjovis, die minder dan zes centimeter lang is, heeft een zilveren strook die langs de randen gaat. Hoewel er veel soorten van deze vis zijn, wordt de mediterrane variëteit Engraulis beschouwd als de echte Ansjovis.

Ansjovis reizen in groepen en worden zelfs vermengd met andere kleine vissen. Het heeft een gapende mond, een puntige snuit en ook blauwe of groene lichamen. Ze voeden zich met het plankton en zijn voedsel voor andere grote vissen. Ansjovis hebben een enigszins olieachtige smaak en zijn zout.

Nu over Sardines gesproken, het is de algemene naam voor een grote verscheidenheid aan vissen zoals sprot, haring en pelserwten. Sardines worden gezien in de zuidelijke en noordelijke wateren, estuaria en in getijdengebieden. In tegenstelling tot Ansjovis hebben sardines een grote mond en een uitstekende snuit. Net als Ansjovis voeden sardines zich ook met plankton en zijn ze voer voor grote vissen. Sardine heeft een vettig vleeslichaam en is donker.

Beide vissen worden als gezond beschouwd. Zowel Ansjovis als Sardine zijn geladen met Omega 3-zuren, waardoor het een van de meest gewilde vissen is. Sardines en Ansjovis zijn beide trekvogels.

Samenvatting

  1. Ansjovis. zijn grotendeels te vinden in de Indische, Atlantische en Pacifische oceanen. Sardines worden gezien in de zuidelijke en noordelijke wateren, estuaria en in getijdengebieden.
  2. Ansjovis, die minder dan vijf centimeter lang is, heeft een zilveren strook die langs de randen naar beneden gaat. Sardine heeft een vettig vleeslichaam en is donker.
  3. Ansjovis heeft een gapende mond, spitse snuit en ook blauwe of groene lichamen. Sardines hebben een grote mond en een uitstekende snuit.
  4. Hoewel er veel variëteiten van ansjovis zijn, wordt de mediterrane variëteit Engraulis beschouwd als de echte Ansjovis. Sardines, het is de algemene naam voor een grote verscheidenheid aan vissen, zoals sprot, haring en pelserwten.
  5. Zowel Ansjovis als Sardine zijn rijk aan Omega 3-zuren, waardoor het een van de meest gewilde vissen is. Sardines en Ansjovis zijn beide trekvogels.
  6. Zowel de ansjovis en sardines voeden zich met planktons en zijn voedsel van grote vissen.