Wat is het verschil tussen Paleo en Primal Dieet? Verschil tussen

INLEIDING

Met de de opkomst van de agrarische revolutie vele jaren geleden is er een toename van verschillende aandoeningen zoals diabetes, bloeddruk, hartproblemen, obesitas en andere leefstijlgerelateerde klachten. Dit toont aan dat de veranderingen in eetgewoonten hebben geleid tot een toename van levensstijlstoornissen, omdat het geconsumeerde voedsel moeilijker te worden verteerd en geassimileerd door het lichaam. Dientengevolge zijn het dieet en de oefening een integraal deel van ons leven geworden.

Wat is het Paleodieet?

Het Paleo-dieet, ook bekend als Caveman Diet of Stone Age-dieet, is een dieet gebaseerd op de eet- en eetgewoontes die bijna 10.000 jaar geleden werden toegepast door onze voorouders, de grotmannen, en is totaal anders dan het huidige dieet die we volgen. Het wordt beschouwd als een gezonde manier om voedzaam voedsel te eten dat in overeenstemming is met ons lichaamsmetabolisme en genetische make-up, en ons helpt om slank en fit te blijven. Het verbiedt zuivelproducten, peulvruchten, granen, alcohol en bewerkte voedingsmiddelen, eigenlijk alle voedingsmiddelen die niet beschikbaar waren tijdens de steentijd. Een dieet met weinig koolhydraten en rijke eiwitten toonde aan dat ons voorouderlijk dieet zeer geschikt was voor lage cholesterol, bloeddruk en betere immuniteit.

Wat is het oerdieet?

Evenzo is het oerdieet gebaseerd op dezelfde evolutionaire wetenschap als het Paleo-dieet, maar het is een ander eetplan met een eigen reeks richtlijnen. Het gelooft in het vormen van je genen op een manier die je lichaam slank en fit maakt. Met geavanceerde wetenschap en technologie overzien we heel eenvoudige regels over hoe je het lichaam fit kunt houden. Dit dieet richt zich ook op een lage inname van koolhydraten en een hoog eiwitgehalte, maar met een minimale inname van bepaalde zuivelproducten en bepaalde vetten.

FUNDAMENTELE VERSCHILLEN IN BEIDE DIETTEN

Hoewel beide diëten gebaseerd zijn op dezelfde principes van de evolutionaire wetenschap, is er een zeer dunne scheidslijn tussen beide.

Paleo-dieet richt zich op het vermijden van zuivelproducten, terwijl Primal occasionele verwennerij biedt in rauw gefermenteerde zuivelproducten zoals yoghurt en kefir. Paleo-dieet beperkt de inname van verzadigde vetten met een inname beperkt tot mager vlees. De oprichter en stem van Paleo-dieet Loren Cordain zegt een compleet nee voor verzadigde vetten, omdat het de belangrijkste aanstichter is voor hartziekten, in plaats van het te beschouwen als een belangrijke bron voor bepaalde neurologische processen, vooral omega 3-vetzuren.

Kunstmatige zoetstoffen en light frisdrank worden ook niet geaccepteerd in het Paleo-dieet, zolang het geen suiker is, is het prima. In het Oereldier is af en toe gebruik van zoetstoffen toegestaan, op voorwaarde dat de drank of het voedsel enige voeding aan je lichaam toevoegt.

Ten slotte is het belangrijkste aspect van Primal-voeding de holistische benadering die niet alleen gericht is op voeding en dieet, maar ook op lichaamsbeweging, stressmanagement en ontspanningstechnieken om het fysiologische functioneren van het lichaam te verbeteren.

Het Paleo-dieet richt zich op koolhydraten en het verwijderen van gifstoffen, terwijl het oerdieet soepeler is voor bepaalde hoeveelheden zuivelproducten, bepaalde zetmelen en een bepaalde hoeveelheid peulvruchten. Oerdieet is meer een aanpassing van het Paleo-dieet die kan worden aangepast aan de persoonlijke behoeften van het individu. Paleodieet is meer rigide dan het Oer-dieet en meer restrictief in zijn richtlijnen.

SAMENVATTING

De Paleo en Primal-diëten zijn verschillende aanpassingen onder dezelfde paraplu. Beide propageren het eten zoals onze voorouders dat 10, 000 jaar geleden deden i. e. minus al het verwerkte, verpakte, gearomatiseerde, gezoete, verzadigde voedsel. Paleo is een meer rigide en strengere voeding in vergelijking met het Oer-dieet, omdat het zuivel en vlees volledig verbiedt. Het Oereldieet is meer holistisch van aanpak, omdat het ook andere aspecten van levensstijl dan eten benadrukt. Oorspronkelijke voeding kan worden aangepast aan onze persoonlijke behoeften en maakt af en toe zuivel en gezoete producten mogelijk.