Verschil tussen wijn en drank | Wine vs Liquor

Anonim

Sleutel Verschil - Wine vs Liquor

Wijn en drank zijn twee alcoholische dranken die overal ter wereld veel worden verteerd. Hoewel albei deze dranken alcohol bevatten, is er een verschil in de alcoholgehalte of het bewijs in hen. In feite is het sleutelverschil tussen wijn en drank hun alcoholgehalte; wijn heeft een lagere alcoholgehalte, meestal minder dan 15%, terwijl drank een hoog alcoholgehalte heeft, typisch meer dan 30%.

Wat is Wine?

Wijn is een alcoholische drank die is gemaakt van gefermenteerd druivensap. Wijn kan ook worden geproduceerd uit andere vruchten en granen, maar de term wijn wijst specifiek op de drank die met druiven wordt gemaakt. Wanneer er iets anders dan druiven wordt gebruikt om wijn te maken, wordt de naam van die stof gebruikt in de naam van de wijn; bijvoorbeeld rijstwijn, granaatappelwijn, elderbessenwijn, enz. Wijn is al duizend jaar door mensen vervaardigd.

Er zijn verschillende soorten wijnen; verschillende druivenrassen, de gebruikte gisten, regio, alcoholgehalte enz. resulteren in verschillende variëteiten wijn. Het alcoholgehalte van wijn bedraagt ​​gewoonlijk 11-15% ABV (Alcohol per volume). Sommige tafelwijnen hebben een alcoholgehalte van ongeveer 6%. Wijn is meestal lichter dan andere soorten alcohol, zoals bier, whisky, rum, enz.

Europese wijn is meestal door hun regio's ingedeeld. Bijvoorbeeld, Bordeaux, Chianti en Rioja. Niet-Europese wijnen hebben de neiging om te worden ingedeeld naargelang het gebruikte druivenype; bijvoorbeeld Merlot en Point Noir. Wijn is ook ingedeeld in twee grote soorten, bekend als rode wijn en witte wijn.

Wat is Liquor?

Drank is een alcoholische drank van destillatie. Drank is ook wel gedistilleerde drank, hard alcohol en sterke drank. De productie van drank omvat de destillatie van een mengsel dat door fermentatie wordt geproduceerd. Het destillatieproces verwijdert verdunningsmiddelen zoals water uit het mengsel, waardoor het alcoholgehalte van het mengsel wordt verhoogd. Alcoholische dranken zoals brandewijn, rum, vodka, gin, tequila, whisky en scotch. Al deze dranken gaan door het destillatieproces.

Drank kan bij kamertemperatuur worden geserveerd zonder extra ingrediënten of het kan worden gesneden of geroerd met ijs. Het kan ook dronken zijn met iets zoals sap, club soda, tonic water, cola of zelfs water.

Omdat alcohol een hoog alcoholgehalte bevat, kan overmatig gebruik van alcohol gedurende langere tijd een nadelige uitwerking hebben op uw gezondheid. Drinkende drank kan ook ongevallen en gewelddadige incidenten veroorzaken, omdat de hoge alcoholgehalte een persoon zeer gemakkelijk kan bedwelken.

Wat is het verschil tussen Wijn en Drank?

Definitie:

Wijn: Wijn is een alcoholische drank die is gemaakt van gefermenteerd druivensap.

Drank: Drank is een alcoholische drank van destillatie.

Distillatie:

Wijn: Wijnen gaan niet door het destillatieproces.

Drank: Drank gaat door het destillatieproces na de fermentatie.

Alcoholgehalte:

Wijn: Wijn heeft een lage alcoholgehalte, meestal minder dan 15%.

Drank: Drank heeft een hoog alcoholgehalte; de ABV is typisch ruim 35%.

Soorten:

Wijn: Bordeaux, Chianti, Merlot, Point Noir en Rioja zijn enkele soorten wijnen.

Drank: Rum, gin, whisky, brandy, scotch en vodka zijn sommige soorten drank.

Image Courtesy:

"Tempranillowine" Door Mick Stephenson mix pix 20: 28, 2 april 2007 (UTC) - Eigen werk (CC BY-SA 3. 0) via Commons Wikimedia

"Liquorflessen array" Door Angie Garrett van Ridgely, USA (CC BY 2.0) via Commons Wikimedia