Verschil tussen wit en geel maïsmeel

Anonim

Wit vs Geel Maïsmeel

Wit maïsmeel en geel maïsmeel zijn twee soorten meel die gebruikt wordt voor het maken van brood en gebak. Verschillende soorten meel worden vaak gebruikt om broden over het hele land te bereiden. Bloem is een integraal onderdeel van het dieet van elke persoon. Mel kan gemaakt worden van verschillende voedingsmiddelen zoals tarwe, rijst, maïs of maïs. Maïsmeel is de naam van het meel dat uit maïs komt. Kernen veldkoren worden geplukt en gedroogd. Eenmaal gedroogd, worden deze pitten gemalen om bloem te maken. Er zijn voornamelijk twee soorten maïsmeel beschikbaar in de markt, namelijk wit en geel maïsmeel. Laten we eens kijken wat het verschil tussen wit en geel maïsmeel is, afgezien van kleur natuurlijk.

Witte Maïsmeel

Het komt uit een verscheidenheid aan maïs, dat is wit van kleur. Daarom is deze bloem wit van kleur. Het heeft minder vitamine B daarin en smaakt ook niet zoet, dat kenmerkend is voor geel maïsmeel. Het wordt voornamelijk gegroeid in zuidelijke staten en daarom verkoopt deze bloem meestal in zuidelijke staten.

Geel Maïsmeel

Zoals deze naam aanduidt, komt deze maïsmeel uit geel maïs, dat populairder en over het hele land groeit. Omdat het rijk is aan vitamine B en ook zoet, wordt het de voorkeur aan mensen om brood en gebak te maken. Broodjes gemaakt met geel maïsmeel lijken ook meer smaak en sterker in smaak te hebben.

Verschil tussen Witte Maïsmeel en Geel Maïsmeel

Beide geel en wit maïsmeel worden verwisselbaar gebruikt, omdat bijna alle recepten van elk van hen kunnen gebruiken, er zijn bepaalde verschillen tussen mensen die door mensen worden gevoeld die beide hebben geproefd.

Naast de kleur die respectievelijk geel en witter is vanwege de kleur van de kern die hen produceert, heeft geel maïsmeel meer vitaminen A en B, waardoor mensen het voor thuisgebruik gebruiken. Gele maïsmeel heeft een duidelijke smaak, die in witte maïsmeel ontbreekt. Gele maïsmeel is ook sterk in smaak.

Samenvatting

• Geel maïsmeel en witte maïsmeel worden gebruikt als bloem voor het maken van brood en gebak

• Geel maïsmeel is zoeter in smaak en heeft meer vitaminen A en B dan wit maïsmeel

• Geel maïsmeel heeft een duidelijke smaak die ontbreekt in witte maïsmeel