Verschil tussen Single Malt en Blended Scotch Verschil tussen

Velen zijn verward over het verschil tussen een enkele malt whisky en de blended scotch. Eigenlijk is er geen reden om in de war te raken omdat het verschil vrij eenvoudig is.

De blended Scotch is een mengsel van verschillende granen zoals tarwe en rogge en is afkomstig van verschillende producenten (distilleerders). Als de leeftijd van de whisky op het etiket moet worden vermeld, is de wet vrij streng omdat een bepaalde veroudering vereist is. Een bepaalde whisky mag bijvoorbeeld niet lager zijn dan drie jaar en de werkelijke leeftijd moet overeenkomen met de jongste whisky die aan de blend is toegevoegd. Wanneer u de term 'whisky' hoort, is de kans groot dat dit het gemengde type is.

Single malt wordt als zodanig genoemd omdat dit product uit slechts één type distilleerderij komt. Er is slechts één productieproces nodig om dit soort producten te maken, omdat het niet nodig is om een ​​aantal andere mengsels te mengen. Het maakt gebruik van een soort pure gemoute graanachtige rogge of gerst (traditioneel). Experts zeggen dat de single malt beter smaakt naarmate ze ouder worden. Maar ze moeten in hun originele eikenhouten vaten bewaard worden tijdens het bottelen. Deze drank stopt het rijpingsproces (in tegenstelling tot uw typische wijn).

Als u een expert bent in alcohol, kunt u genieten van alle losse moutpreparaten die beschikbaar zijn en die een duidelijke afbakening met elkaar vormen. Dit unieke karakter wordt toegeschreven aan de specifieke plaats of regio waar de drank is verwerkt. Elk product heeft zijn eigen unieke smaak. Als je één type malt proeft, proef je eigenlijk de geografie van de alcohol.

De meeste Scotch-mengsels komen uit Canada, Ierland, Schotland en zelfs Japan. Misschien wel de bekendste gemengde whisky ter wereld is Black Label (Johnny Walker). Vaak wordt blended Scotch in massa geproduceerd, maar dit betekent niet dat het altijd goedkoop is. Maar vanwege de zuiverheid zijn de meeste single-malt whisky's duurder dan de generieke melanges. Dat is de reden waarom de echte Scotch-liefhebber gemengde whisky als een inferieure geest beschouwt in vergelijking met single-malt Scotch. Toch blijven velen beweren dat het mengen van verschillende whisky's zorgt voor een soepeler voorbereiding met meer unieke smaken.

Samenvatting:

1. Blended Scotch gebruikt verschillende granen, terwijl single malt slechts één type gemoute granen gebruikt, meestal gerst.

2. Blended Scotch mengt verschillende whisky's en ondergaat vele mengprocessen in vergelijking met single malt dat slechts één enkele continue verwerking ondergaat.

3. Blended Scotch komt van vele soorten distilleerderijen in vergelijking met een single malt die is gemaakt van slechts één.

4. De meeste single-malt whisky's zijn duurder dan de blended Scotch. Ironisch genoeg wordt 90% van alle single-malt-preparaten nu gebruikt om de blends te maken, omdat de laatste internationaal populairder is geworden.