Verschil tussen sorbet en Sherbet | Sorbet vs Sherbet

Anonim

Sherbet vs Sorbet

Sherbet en Sorbet worden vaak verward door een aantal mensen die hetzelfde zijn omdat ze beide bevroren desserts zijn. Het wordt vaak aangenomen dat Sorbet het Engelse woord is voor het Arabische woord Sherbet. Het feit is echter dat er een groot verschil bestaat tussen deze twee desserts, sherbet en sorbet.

Wat is Sherbet?

Sherbet is afgeleid van het Arabische woord sharbat , dat betekent drank en is beschouwd als een drank van de elite-families in het Midden-Oosten. Het is een bevroren dessert op basis van zuivelfabriek, die soms eieren bevat die het in een consistentie maken, net als die van een ijsje. In sommige landen wordt garnituur als kersen en rozenblaadjes worden in een portie Sherbet opgenomen.

Wat is Sorbet?

Sorbet is een bevroren dessert dat is gemaakt met gearomatiseerd, zoet water en wordt beschouwd als hetzelfde als sherbets. De basis van een Sorbet zijn vruchtensappen of fruitpurees, en bevat geen eieren waardoor het meer geschikt is voor de gezondheidsbewuste. Soms worden verschillende alcoholen gebruikt in sorbets die de textuur van het dessert zachter maken. Men kan sorbet hebben als een vetvrije / laag vet alternatief voor ijs.

Wat is het verschil tussen Sherbet en Sorbet?

Sherbet en Sorbet verschillen niet veel van elkaar. Zoals alle dingen blijven sherbet en sorbet zich echter evolueren en zich aanpassen zoals ze in een land of een ander worden gepresenteerd. Hoewel er een aantal verschillen bestaan, zijn sherbet en sorbet twee bevroren desserts die typisch worden gepresenteerd na een maaltijd.

Hoewel Sorbet kan worden beschouwd als zoveel gezonder dan Sherbet, ontbreekt het nog steeds de romigheid die een Sherbet heeft. Aangezien Sorbet niet dik is (aangezien het geen zuivelproducten bevat), is het icier in vergelijking met Sherbet. Terwijl Sherbet populair is in het Midden-Oosten, wordt Sorbet daarentegen in Europa veel gebruikt, vooral als een refresher in het zomerseizoen. De meest populaire Sorbet-smaken zijn koffie en chocolade, terwijl de meeste populaire Sherbet-aroma's granaatappel, roos en citroen zijn.

Samenvatting:

Sherbet vs Sorbet

• Sherbet is een bevroren dessert op basis van melk. De basis van sorbet is fruitsap, water of fruitpuree.

• Sherbet wordt op grote schaal in de huizen van het Midden-Oosten gediend als een teken van gastvrijheid, terwijl Sorbet in de zomer in Europa als zomerse refresher wordt geserveerd.

• Sherbet bevat suiker en vetten door haar zuivel ingrediënten, terwijl Sorbet geen zuivelproducten bevat, waardoor het meer geschikt is voor het grote aantal gezondheidsbewuste personen.

Verschil tussen bevroren yoghurt, ijs en zacht dien