Verschil tussen rauwe honing en honing | Ruwe Honing vs Honing

Anonim

Ruwe Honing vs Honing

• Ruwe honing wordt niet verwarmd en gepasteuriseerd zoals gewone honing.

• Ruwe honing bevat veel antioxidanten en enzymen die tijdens de verwarming worden vernietigd.

• Ruwe honing heeft een melkachtig uiterlijk en onduidelijk, terwijl de gewone honing goudkleurig is en een heldere vloeistof is.

Honing is een heerlijk vloeibaar voedsel dat door honingbijjes wordt gemaakt en door mensen over de hele wereld wordt verbruikt. Honing heeft veel voordelen voor de gezondheid en is ook erg lekker, waardoor het in veel voedselrecepten wordt gebruikt en ook wordt gegeten zoals het door mensen is, vooral kinderen die van zijn lekkere suikerachtige smaak houden. Er zijn veel die verward blijven tussen gewone honing die in vloeibare vorm en in flessen in supermarkten en rauwe honing beschikbaar is. Is het niet rauwe of biologische honing die in flessen wordt verkocht, in winkels? In dit artikel wordt de twee vormen van honing nader bekeken om antwoorden te krijgen.

Het verschil tussen honing die we in de flessen krijgen in de markt en het rechtstreeks van de bijen in uw omgeving kunnen zien, is niet te moeilijk. Wanneer u het woord rauw ziet, betekent het simpelweg dat de honing waarover wordt gesproken, onbeschermd is en vol is van alle enzymen, vitaminen en mineralen die er natuurlijk in de honing zijn na het maken van honingbijen. Als iets kan je denken aan rauwe honing als ruwe plantaardige en die in flessen in supermarkten als de gekookte groente, Koken houdt in dat de groente wordt verwarmd en andere ingrediënten wordt toegevoegd om de ruwe plantaardige smaak te maken. Veel van de voedingswaarde van ruwe groente is verloren tijdens het koken.

Ook in het proces van pasteurisatie van honing om het te behouden en te flessen om op de markten te worden verkocht, wordt veel van de voedingswaarde van rauwe honing vernietigd. Dit omvat krachtige antioxidanten, enzymen en natuurlijke vitaminen die worden vernietigd wanneer verwarming wordt toegepast op rauwe honing. Er zijn vele prachtige gezondheidsvoordelen van het eten van rauwe honing. Het is anti-virale, anti-schimmel en antibacterieel van nature, maar hetzelfde kan niet gezegd worden over regelmatige honing vanwege alle hitte die erop wordt toegepast waardoor het haar voedingswaarde en inhoud verliest.

Er zijn veel enzymen in rauwe honing die verloren raken bij opeenvolgende filtratie van deze honing om het goed te laten zien. Een ander verschil in de look van rauwe honing is dat het niet een dikke vloeistof is, maar een vaste stof bij kamertemperatuur.Het is ook niet zo goed als gewone honing, die goudkleurig is. Ruwe honing ziet er melkachtig uit en zeer onduidelijk in tegenstelling tot gewone honing, die transparant en duidelijk is. In feite, als het melkachtig is wanneer u het bij uw lokale bijenteelt koopt, kunt u er zeker van zijn dat het nog steeds vol is van alle enzymen, bijenporpolis, pollenkorrels en natuurlijke vitaminen die het een schat van gezondheid voor ons maken.

Ruwe Honing vs Honing

• Ruwe honing wordt niet verwarmd en gepasteuriseerd zoals gewone honing.

• Ruwe honing wordt niet gefilterd, terwijl regelmatige honing vaak wordt gefilterd om duidelijke, gouden honing te krijgen.

• Ruwe honing bevat veel antioxidanten en enzymen die tijdens de verwarming worden vernietigd.

• Ruwe honing is vast bij kamertemperatuur terwijl regelmatige honing een dikke vloeistof bij kamertemperatuur is.

• Ruwe honing heeft een melkachtig uiterlijk en onduidelijk, terwijl de gewone honing goudkleurig is en een heldere vloeistof is.