Verschil tussen rozijnen en sultanas

Rozijnen vs Sultanas

Rozijnen en sultanas zien er ongeveer hetzelfde uit en dit brengt verwarring voor velen. Ze zijn beide druiven, ja. Maar ze hebben verschillen die hen van elkaar scheiden en door hun subtiele aard worden ze gemakkelijk over het hoofd gezien.

Rozijnen

Rozijnen worden gedefinieerd als gedroogde witte druiven en zijn door veel herkenbaar, omdat ze op veel markten alomtegenwoordig zijn. Deze soort witte druiven worden gedroogd om een ​​resultaat te geven van een fruit dat zowel donker en vol zoetheid is. Rozijnen worden ook natuurlijk gedroogd zonder dat er andere ingrediënten nodig zijn om de taak uit te voeren.

Sultanas

Sultanas worden geproduceerd uit druiven die zaadloos zijn. Van nature zijn ze ook gedroogde witte druiven. Ze hebben een gouden afwerking en worden beschouwd als zoeter en hebben meer sap dan uw gemiddelde rozijn. Ze kijken ook plump als je naar hen kijkt. Sultanas worden gedroogd met behulp van plantaardige olie en zuur en dit is hoe ze hun uiterlijk krijgen.

Verschil tussen Rozijnen en Sultanas

Rozijnen zijn populair uit wat ze Muscatel soort noemen; Sultanas kwamen meestal uit het land van Turkije omdat dat is waar ze geproduceerd worden. Wanneer gedroogd worden, worden rozijnen op natuurlijke wijze gedaan zonder toegevoegde ingrediënten; Sultanas worden gedroogd en gedoopt in zure en plantaardige olie. Rozijnen zien er donker uit en proeven zoet; sultanas lijken lichter en worden beschouwd zoeter en sappiger. Terwijl rozijnen vaak op vele markten worden gevonden door hun inherente alomtegenwoordigheid; Sultanas zijn meestal moeilijk te vinden en komen meestal uit landen als Turkije en Griekenland.

Op het einde van de dag, zelfs als ze allemaal afkomstig waren van druiven, verschillen ze nog steeds op veel manieren. Of het nu uit hun land van herkomst of de manier waarop ze gedroogd zijn, staan ​​deze verschillen nog steeds en maken ze uniek.

Kortom: • Rozijnen worden natuurlijk gedroogd, de sultanas worden gedroogd met behulp van plantaardige olie en zuur • Rozijnen zien er donker uit en proeven zoet; Sultanas worden beschouwd zoeter en sappiger.