Verschil tussen organische verbinding en anorganische verbinding
Organische verbinding tegen anorganische verbinding
Organische en anorganische verbindingen zijn geheel en al twee verschillende stoffen. Vroeger was gedacht dat chemische verbindingen in levende organismen fundamenteel verschilden van die in niet-levende dingen, omdat men ervan uitgaat dat chemische stoffen die door levende dingen werden geproduceerd, vitalisme of levenskracht hadden. In 1823 bleek de Duitse wetenschapper Friedrich Wohler echter dat het onwaar was, omdat hij gelijkenissen tussen verbindingen van niet levende dingen en levende organismen kon bewijzen. Dit heeft de weg gelegd voor het onderscheid tussen organische en anorganische verbindingen, die zeiden dat elke verbinding die in levende organismen werd ontdekt, het element koolstof bevat. Wohler toonde aan dat chemische beginselen goed van toepassing zijn op verbindingen die in levende organismen en in levende dingen voorkomen. Er zijn echter grote verschillen tussen organische en anorganische verbindingen die hieronder worden genoemd.
- 9 ->| Verschillen tussen organische en anorganische verbindingen
• Het aantal organische verbindingen is veel groter dan anorganische verbindingen, en dit is te danken aan het speciale vermogen van koolstofatoom om samen te voegen met andere koolstofatomen in ringen, ketens en andere geometrische vormen. Er zijn meer dan 10 miljoen organische stoffen die ons vandaag bekend zijn. • Organische verbindingen hebben veel lagere smelt- en kookpunten dan anorganische verbindingen, hoewel er uitzonderingen zijn. • In het algemeen zijn organische verbindingen minder oplosbaar in water dan anorganische verbindingen. • Organische verbindingen zijn ontvlambaar, maar zijn slechtere geleiders van warmte en elektriciteit dan anorganische verbindingen. • Organische stoffen reageren langzamer en produceren veel complexere producten dan anorganische verbindingen. • Organische verbindingen zijn afgeleid van activiteiten van levende organismen terwijl anorganische verbindingen worden gevormd door natuurlijke processen of in laboratorium worden gemaakt. Maar Wohler vond hier uitzonderingen op. • Door de koeverheid van koolstof kunnen organische verbindingen niet zouten maken, terwijl anorganische verbindingen zouten maken. • Organische verbindingen bevatten altijd koolstof, terwijl anorganische verbindingen metaal- en andere elementen bevatten. • Koolstof-waterstofverbindingen zijn het kenmerk van organische verbindingen, terwijl deze niet in anorganische verbindingen voorkomen. • Anorganische verbindingen bevatten metaalatomen terwijl ze nooit in organische verbindingen voorkomen. • Anorganische verbindingen zijn mineraal, terwijl organische verbindingen biologisch van aard zijn. • Organische verbindingen zijn covalent, terwijl anorganische verbindingen covalent en ionisch van aard zijn. • Er zijn lange, complexe ketens van moleculen in organische verbindingen, terwijl dit geen eigenschap is van anorganische verbindingen. • Organische verbindingen kunnen een bron van energie voor levende dingen zijn, terwijl anorganische verbindingen katalysatoren zijn. |
