Verschil tussen noedels en spaghetti Verschil tussen
Zowel Spaghetti en noedels zijn erg populair en favoriete gerechten van velen. Spaghetti is een van de geliefde voedingsmiddelen onder Amerikanen, hoewel het van Italiaanse oorsprong is. Sommigen zeggen dat Spaghetti is ontstaan in het Chinees en dat handelaren het misschien naar het westen hebben gebracht. Maar Noodles waren zeker afkomstig uit China, en sinds kort is de oudste noedel ter wereld opgegraven.
Hoewel spaghetti en noedels lang en cilindrisch van vorm zijn, zijn noedels dunner dan spaghetti. Traditioneel worden noedels gegeten met een eetstokje, terwijl vork wordt gebruikt om spaghetti te eten.
Het belangrijkste ingrediënt van spaghetti is tarwebloem, maar noedels kunnen verschillende soorten ingrediënten bevatten, zoals rijstzetmeel, rijstmeel, aardappelzetmeel en Canna-zetmeel. Spaghetti van hoge kwaliteit is gemaakt van durumtarwe.
Over het algemeen Spaghetti gekookt in water met olijfolie of zout, en dan worden ze geserveerd met saus en extra toppings zoals kruiden (meestal oregano), olie, basilicumblaadjes, vlees en groenten. Pecorino Romano, Parmesan en Asiago-kazen worden het meest gebruikt in spaghetti-gerechten om de smaak te verbeteren.
Noodles worden meestal gekookt in water of bouillon tot ze zacht worden en vervolgens worden geserveerd met saus en andere gerechten zoals vlees, zeevruchten of groenten. Sommige mensen voegen noedels toe als een van de ingrediënten om andere gerechten te maken, zoals noedelsalade of gefrituurde noedels. Noodle-salades worden gemaakt met Thaise glasnoedels, terwijl gebakken noedels worden bereid door vlees of groente met gefrituurde noedels toe te voegen. Chow Mien, Hokkien mee en lo mein zijn voorbeelden van gefrituurde noedelgerechten. Noedels worden ook geserveerd met verschillende soorten soepen, zoals rund- of kippensoepen.
Er zijn veel populaire soorten spaghettis verkrijgbaar in de markt. Spaghettini is een dunne soort spaghetti, ook bekend als angel hair spaghetti. Het duurt meestal maar 2 minuten om te koken, terwijl spaghettoni een brede diameter heeft en veel tijd kost om te koken.
Er zijn verschillende soorten noedels op de markt zoals ChÅ "ka mannen (Japans), Lamian (Chinees), mee pok (Zuidoost-Azië), Nokedli (Hongaars) en Somen (Japans).
Shirataki is dun en doorschijnende noedel gemaakt van konjac plant. Het is een soort van Japanse noodle met weinig calorieën en koolhydraten.Het kan handig zijn voor mensen die op zoek zijn naar caloriearm en koolhydraatarm dieet.
Samenvatting:
1. Spaghettis - Italiaanse oorsprong, lang en cilindrisch van vorm, dikker dan noedels, gemaakt van tarwebloem en water, en gegeten met vorken.
2. Noedels- Oorspronkelijk in China, dun, lang en cilindrisch van vorm, gemaakt van verschillende ingrediënten, traditioneel gegeten met stokjes.
