Verschil tussen Mixed Spice and Allspice: Mixed Spice vs Allspice
Gemengde Spice vs Allspice
Gemengde Spice en allspice zijn termen die voor sommige mensen erg verwarrend zijn vanwege hun connotaties. Er zijn veel mensen die denken aan een concoction die bestaat uit veel kruiden wanneer ze het woord allspice horen, terwijl gemengde kruiden een term zijn die sommige mensen herinnert aan iets dat een mengsel van kruiden is. In dit artikel wordt de betekenis van deze twee termen nader bekeken om hun verschillen op te lossen.
Allspice
Allspice is niet iets dat veel kruiden bevat, maar een enkel specerij dat afkomstig is van het fruit van de plant genaamd Pimenta dioica. Het is eigenlijk het fruit van de plant die onrijp en groen is, maar gedroogd om bruin van kleur te worden. De kruiden kreeg de naam Allspice, omdat het de aroma's van kruiden bevat zoals kruidnagels, nootmuskaat en kaneel.
Gemengde Spice
Gemengde kruiden, zoals de naam al impliceert, is een mengsel van kruiden die kaneel, alle kruiden en nootmuskaat bevatten, hoewel het veel andere kruiden kan bevatten.
Wat is het verschil tussen Mixed Spice and Allspice?
• Allspice is een enkele kruiden, terwijl gemengde kruiden een mengsel van kruiden zijn.
• Allspice is het gedroogde fruit van een plant die in warme klimaten groeit, hoewel het in Mexico en andere plaatsen in Noord-Amerika en Midden-Amerika voorkomt.
• Mensen worden verward vanwege de soortgelijke aroma's van allspice en gemengde kruiden
• Allspice wordt ook Jamaica Pepper genoemd.
• De reden waarom het zogenaamd is, is door gecombineerde smaken en aroma's.
• Gemengde Spice bevat Allspice, en het is een ingrediënt onder verscheidene andere specerijen.
• Gemengde kruiden kunnen een mengsel bevatten zonder vaste verhouding.
• Gemengde kruiden kan niet voor allspice worden vervangen.