Verschil tussen jelly en jello: jelly vs jello

Jelly vs Jello

Jelly is misschien het bekendste dessert voor kinderen, maar het is ook geliefd door volwassenen voor zijn elasticiteit en heldere kleur. Het is een semi-solide zoete stof die is gemaakt van vruchtensap en suiker die voor een tijdje gekookt is, om het tot een consistentie te brengen die dik genoeg is om zijn vorm te behouden. Er is nog een woord Jello dat wordt gebruikt door mensen in Amerika, om te verwijzen naar een product dat zeer vergelijkbaar is met gelei. Veel mensen vinden dat Jelly en Jello anders zijn, hoewel er veel zijn die het gevoel hebben dat ze dezelfde elastische spreuken hebben die door mensen over de hele wereld worden geliefd. In dit artikel wordt geprobeerd om Jelly and Jello nader te onderzoeken om erachter te komen of er twee verschillen bestaan ​​tussen deze twee producten.

Jelly

Jelly is een bewaar gemaakt van vruchtensap dat is geszoet en ingesteld met behulp van pectine. Het is een zacht voedsel dat is gearomatiseerd en een consistentie die zeer elastisch van aard is. Het bestaat voornamelijk uit water en vruchtensap, waarbij gelatine wordt gebruikt voor het instellen. Suiker wordt gebruikt voor zoetstoffen en veel smaken worden gebruikt afhankelijk van smaak en eisen. De eiwitvezels die gelatine vormen, komen uit elkaar wanneer het verwarmd wordt. Echter, bij afkoelen, vegen deze vezels opnieuw en verwarmen watermoleculen in ruimten tussen hen. Dit geeft jelly de unieke vorm en consistentie. Jelly wordt gesmolten bij een temperatuur van 35 graden Celsius. Daarom eten we het als een halfzijdig, maar het geeft veel weg zodra we het in onze mond zetten.

Jello

Jello is een product dat bestaat uit water-, suiker-, gelatine- en voedselkleuren. Het is in principe een gelatine die afkomstig is van de collageen van botten en bindweefsels van koeien en varkens. In feite is Jello een merk gelatine verkocht in de VS met suiker en smaken toegevoegd. Food Krafts is de naam van het bedrijf marketing Jello samen met vele andere desserts. Het product is zo populair geworden dat de meeste mensen in de VS gebruik maken van Jello bij het beschrijven van gelei. Jello is een gelatine die in poedervorm wordt verkocht en u moet het in water en hitte toevoegen en vervolgens laten afkoelen om de vorm van de gelei aan te passen.

Jelly vs Jello

• Jelly en Jello zijn vrijwel hetzelfde met Jello als een merknaam in de VS verkocht.

• Alle Jello is gelei, maar niet alle jelly is Jello.