Verschil tussen holstein en bruin zwitsers

Holstein vs Brown Swiss

Holstein en Brown Swiss zijn twee van de meest populaire rassenrassen. Er zijn meer dan 800 rassen koeien over de hele wereld, maar mensen zijn altijd geïnteresseerd in rassen die hoog melk produceren. In dit opzicht slaan Holstein en Brown Swiss bovenaan de lijst, omdat deze twee een van de hoogste melkproducerende rassen ter wereld zijn. Beide rassen zijn afkomstig uit Europa en zijn zeer populair bij fokkers en zuivelhouders.

Holstein

Dit ras van vee is ontwikkeld in Nederland en wordt vandaag beschouwd als het hoogste melkproducerende vee ter wereld. Het is een groot dier met witte en zwarte vlekken over het hele lichaam. Meestal gevonden als zwart of wit, soms kan Holstein ook rood of bruin zijn. Een gemiddelde volwassene weegt ongeveer 580 kg.

Bruin Zwitsers

Bruin Zwitsers stamt uit de Alpen in Zwitserland. In een ruw klimaat zijn dit ras aangepast aan verschillende klimatologische omstandigheden. Dit ras is groot in grootte en heeft grote harige oren. Dit ras is makkelijk te achterhalen zonder speciale eisen. Vandaag wordt het beschouwd als 2e onder alle rassen voor de melkproductie, na Holstein.

Verschil tussen Holstein en Bruin Zwitsers

Spreken van verschillen, Holsteins zijn een beetje groter dan Brown Swiss en hebben ook meer gewicht. Er zijn ook verschillen in kleur. Terwijl Holsteins meestal zwart of wit zijn met zwarte en witte vlekken over hun lichamen, zijn Brown Swiss lichtgevende, meestal lichtbruin of zelfs zilverachtig in verschijning. Een ander fysiek verschil is in hun oren met Brown Swiss, met harige oren die in bergen worden opgeboren. Wat de melkproductie betreft, gaat Holsteins vreselijker dan Brown Swiss omdat hun gemiddelde productie van melk ongeveer 23000 kg per jaar is in vergelijking met 20000 kg per jaar van Brown Swiss.

Wat de botervet betreft, gaat Brown Swiss beter met een botervetgehalte van 4% en 3,5% eiwit in zijn melk, terwijl Holstein minder botervet heeft op 3,7%. Er is een ander opvallend verschil in de aard van de twee rassen. Terwijl Brown Swiss is zeer gevoelig en vriendelijk, Holsteins zijn vrij gevoelig en hebben meer zorg nodig van de eigenaars.