Verschil tussen Fudge en Cake

Fudge vs Cake

De naam van de cake brengt veel verschillende afbeeldingen van zachte en pluizige zoete broodjes op. Het is een soort brood dat gebakken is, maar is in wezen zoet om het een dessert te maken. In elke cultuur en in het land hebben we cakes die verschillende smaken hebben, die vooral door kinderen gecharmeerd worden. Er is een ander gebakje dat even lekker is en smaakt als een chocoladecake die fudge heet, die veel verwart wordt door zijn gelijkenissen met cake. Voorwaarden als fudge cake en chocolade fudge cake compliceren nog meer de zaken voor hen. In dit artikel wordt geprobeerd de verschillen tussen deze twee suikerachtige en chocolatige dessertproducten duidelijk te maken.

Cake

Cake is een oud bakkerijartikel dat werd gemaakt voordat suiker beschikbaar werd gesteld omdat Egyptenaren honing gemaakt hebben. Vandaag de dag zijn de belangrijkste ingrediënten van een taart bloem, suiker, boter of olie, eieren, enz. De beslag gemaakt van deze is gebakken om het in een taart om te zetten. Soms worden leaveningmiddelen zoals gist of bakpoeier gebruikt om het pluizig te maken. Veel verschillende smaken kunnen gebruikt worden volgens de smaak van de mensen. Vaak worden noten en gedroogde vruchten in het beslag gemengd, om de taart rijker en lekkerder te maken. Terwijl de taart een dagelijks dessert kan zijn en door kinderen naar scholen in hun lunchdozen wordt gedragen, is het een integraal onderdeel van alle gunstige gelegenheden zoals verjaardagen, verjaardagen en bruiloften.

Taarten kunnen verdeeld worden in vele categorieën zoals gistcakes, kaaskoekjes, botercakes, sponscakes, fruitcakes, chocoladecakes, enzovoort.

Fudge

Fudge is een zoet voedselartikel dat wordt gemaakt door ingrediënten zoals boter, suiker en melk te nemen en vervolgens eerst te verwarmen en vervolgens het mengsel af te koelen tot een zachte bal zoals consistentie. Het is mogelijk om fudge in veel verschillende smaken te maken door items te voegen terwijl de ingrediënten worden gemengd. In Noord-Amerika, in het bijzonder de VS en Canada, is hot fudge een populair chocoladeproduct dat over ijsjes overgaat. Het wordt gebruikt als een warme chocolatiestroop. Er is zelfs een chocolade fudge cake die gebruik maakt van dubbele hoeveelheid chocolade tijdens het maken van de taart, zodat het meer lijkt op een chocolade dan een taart. Sommige mensen noemen zelfs als dood door chocolade of gesmolten chocoladetaart.

Wat is het verschil tussen Fudge and Cake?

• Cake is fluffier en lichter dan fudge die dicht is.

• Cake maakt gebruik van meel en eieren, terwijl fudge wordt gemaakt met suiker, boter en melk of room.

• Oogmidden worden soms gebruikt om de taart te verhogen, terwijl fudge meer snoep is zonder het gebruik van een vermoeid middel.

• Hete fudge is chocolatiestroop die gebruikt wordt als topping op ijsjes.

• Fudge cake is een cake die een grote hoeveelheid chocolade gebruikt naast fudge.