Verschil tussen bier en licht bier Verschil tussen
In deze gezondheidsbewuste hedendaagse samenleving is er al een trend begonnen uit - om alles licht te maken! Als ijs, frisdrank en gebak een eigen set 'lichte' tegenhangers hebben, heeft bier ook een light-bierversie.
Bier is heel anders dan light-bier in populariteit. Ja, lightbier is al enkele jaren de populairste alcoholische drank geworden, vooral in de VS, waar lightbierproducten bijna 20% van het marktaandeel voor alcoholische dranken innemen. Zoals gezegd, kan dit worden toegeschreven aan hoezeer de media de rage van het licht hebben gesensationaliseerd voor de zintuigen van de consumenten.
De meeste biermerken hebben minder dan 5% alcohol, inclusief light bieren. Dit laatste wordt echter waarschijnlijk het licht genoemd vanwege een veel kleiner alcohol- of caloriegehalte dan regulier bier. Sommige lightbieren hebben vergeleken met hun oorspronkelijke biervoorgangers minder calorie- en alcoholgehalte, terwijl sommige, hoewel ze minder calorieën bevatten, toch hetzelfde alcoholgehalte hebben als hun oorspronkelijke bierbrouwen.
Mensen drinken meestal meer lightbier dan regulier bier. Het is omdat de consument de behoefte zal hebben of de drang om meer light bier te drinken, omdat het drinken van een enkele fles van dergelijke niet hetzelfde effect zal hebben als het drinken van een fles gewoon bier. Het alcoholpercentage van light bieren is mogelijk verlaagd om calorieën te verminderen. Let op, één gram alcohol is gelijk aan 7 calorieën en omdat de alcohol aanzienlijk is verminderd, heeft de drinker de neiging meer light bier in te nemen om dat bepaalde 'dronken' effect te bereiken. In dit verband wordt gezegd dat het drinken van light bier ook minder bevredigend is voor de toevallige bierdrinkers omdat het minder impact op hen heeft ten opzichte van het drinken van gewoon bier.
Afgezien van het verlagen van het alcoholpercentage, werden lightbieren licht omdat sommige van de oorspronkelijke koolhydraten (in principe suikers) werden ingekort. Het onmiddellijk verminderen van de koolhydraten betekent minder caloriegehalte. Omdat light-bieren worden verpakt met minder calorieën dan gewone bieren, is het de bierkeuze geworden voor de jongere adolescenten en vrouwelijke drinkers, terwijl het originele bier nog steeds wordt overgelaten aan de algemene smaak van de mannelijke drinkers.
Samenvatting:
1. Licht bier is tegenwoordig populairder bij bierdrinkers in vergelijking met gewoon bier. Het is de nieuwste rage geworden; vandaar dat het ook het best verkopende type bier is.
2. Licht bier heeft vaak minder alcohol dan reguliere bieren.
3. Hoewel het mogelijk is dat light-bier nog steeds dezelfde hoeveelheid alcohol bevat als gewoon bier, heeft light-bier vaak minder calorieën dan gewone bieren.
4. Licht bier wordt meer verbruikt in vergelijking met gewone bieren, omdat het iets langer duurt voordat de light-bierdrinker de invloed van alcohol voelt in vergelijking met het drinken van gewone bieren.
5. Licht bier is populairder voor jonge adolescenten en vrouwelijke drinkers, terwijl normaal bier nog steeds populair is onder mannelijke drinkers.
