Verschil tussen vitamine B en vitamine C

Vitamine B versus vitamine C

Hoe vaak heb je naar een doos met ontbijtgranen gekeken en je afgevraagd over woorden als ascorbinezuur, riboflavine en pyridoxine? Zowel vitamine B als vitamine C zijn van vitaal belang voor de groei en het onderhoud van uw lichaam. Er zijn echter essentiële verschillen tussen de twee die u moet weten.

Zowel vitamine B als vitamine C zijn in water oplosbaar. Dit betekent dat overtollige hoeveelheden vitaminen in uw urine terechtkomen. Bedenk dat te veel vitamines geassocieerd zijn met toxiciteit.

De vitamine B-complexgroep verwijst naar een groep van 8 vitaminen. Ze zijn
1. Thiamine
2. Riboflavine
3. Niacine
4. Pantotheenzuur
5. Pyridoxine
6. Cyanocobalamine
7. Foliumzuur
8. Biotine

Vitamine is echter alleen in één vorm beschikbaar en dit staat bekend als ascorbinezuur.

De symptomen die wijzen op een tekort aan de respectieve vitamines in het lichaam verschillen ook onderling. Een tekort aan vitamine B kan bijvoorbeeld worden aangegeven door psychische problemen, hartkloppingen, indigestie en chronische vermoeidheid. Het wordt ook gekenmerkt door symptomen als chronische vermoeidheid, slapeloosheid en zelfs huiduitslag.

De symptomen die wijzen op een tekort aan vitamine C zijn echter duidelijker. Ze kunnen variëren van bloedend tandvlees tot zwakte, neusbloedingen en zelfs scheurbuik in extreme gevallen.

Bronnen van vitamine B omvatten een verscheidenheid aan compleet en onverwerkt voedsel. Onthoud dat elke vorm van verwerking de vitamine B verlaagt die van nature in de meeste voedingsmiddelen voorkomt. Je krijgt veel van deze vitamine van vlees, tonijn, voedingsgist, linzen en zelfs bananen. Wist je dat zelfs bier een goede bron van vitamine B is vanwege het hoge gistgehalte? Er zijn minder schadelijke manieren om het natuurlijk te krijgen!

De belangrijkste bronnen van vitamine C zijn fruit en sommige groenten. De meeste vruchten geven je dagelijks aanbevolen aandeel vitamine C. Onder groenten bevatten rijke bronnen van vitamine C broccoli, bloemkool en spinazie. Vergeet niet dat deze vitamine niet door uw lichaam kan worden opgeslagen. Om deze reden moet u het dagelijks innemen om te voorkomen dat u tekortschiet.

Beide vitaminen worden beter opgenomen als u het via voedsel inneemt in plaats van in de vorm van pillen. De reden hiervoor is eenvoudig. Natuurlijk voedsel bevat niet alleen de vitamines, maar bevat ook andere elementen die helpen om opgenomen te worden door het lichaam. Pillen zullen je deze extra hulp niet geven!

Samenvatting:
1. Vitamine B is te vinden in 8 verschillende vormen. Vitamine C wordt echter alleen in een enkele vorm aangetroffen, ascorbinezuur
2. Bronnen van vitamine B omvatten vlees, eigeel, gist enz.Vitamine C wordt verkregen uit fruit en sommige groenten.
3. Een tekort aan vitamine B in het lichaam veroorzaakt vermoeidheid, mentale problemen en slapeloosheid, naast andere symptomen. Een tekort aan vitamine wordt voornamelijk aangegeven door scheurbuik, bloedneus en het tandvlees.