Verschil tussen vegemiet en marmiet

Vegemite vs Marmite < Vegemiet en Marmite zijn twee soorten gist extracten die sommige verschillen laten zien. Een van de belangrijkste verschillen tussen vegemiet en marmiet is dat vegemiet zouter is in smaak, terwijl marmiet niet zo zout in smaak is. Het is interessant om op te merken dat ze beide karamel gebruiken voor donkere kleurstoffen. Ze zijn beide erg populair in elk deel van de wereld waar ze worden gebruikt. Men kan vegemiet of marmiet gebruiken om heerlijke toast te bereiden die niet alleen smakelijk maar ook gezond is. Ze hebben ook veel voeding te bieden. Laten we meer informatie over elk voedingsproduct zien.

Wat is Marmite?

Marmite is een verspreiding van gistenspecies die in 1902 door de heilige van Liebig in de wereld werden geïntroduceerd. Marmiet heeft gist extract, zout, plantaardige extract, kruiden extracten, thiamine, niacine, riboflavin, foliumzuur, selderij extract en vitamine B12. Het is een goede inhoud van vitamine B. Marmite komt in twee versies als de Britse versie, die ook de originele versie is, en de Nieuw-Zeelandse versie die populair is in Australië en de Stille Oceaan. De Britse versie van marmiet wordt nu geproduceerd door Unilever Company. De Sanitarium Health Food Company is de makers van marmiet in Nieuw Zeeland, Australië en de Stille Oceaan. Het moet worden begrepen dat de marmiet in Nieuw-Zeeland verschilt van die in het Verenigd Koninkrijk. Dit komt doordat de makers van marmiet in het Verenigd Koninkrijk plantaardige bieten en andere eetbaars ook bij de bereiding van marmiet toevoegen en ook de smaak is anders.

Een belangrijk verschil tussen de Nieuw-Zeelandse versie van marmiet en vegemiet is dat marmiet relatief zoeter is. Het is ook donkerder dan vegemiet. In feite zijn vegemieteters ook gelukkig met marmite. Het omgekeerde is misschien niet waar. Met andere woorden, het kan gezegd worden dat marmieteters niet te comfortabel zijn met vegemiet. Zij beschouwden het als zeer geurig.

Wat is Vegemite?

Vegemiet is ook een gist extract die zeer populair is, vooral in Australië. Vegemite is gemaakt door Kraft General Foods NZ Ltd, een multinationaal voedingsbedrijf. Het wordt ook vervaardigd door Kraft Foods Ltd, in Melbourne, Australië. De ingrediënten die gebruikt worden bij de productie van vegemiet zijn gist extract, zout, karamel, moutextract en natuurlijke smaak. Vegemiet is ook rijk aan vitamine B. Mensen gebruiken vegemiet voor broodjes, toast, crackerkoekjes, enz.

Wat is het verschil tussen Vegemite en Marmite?

Zowel Marmite als Vegemite zijn gist extracten die mensen gebruiken om op hun toast toe te passen om ze lekkerder te maken.Er is echter een verschil tussen ze in textuur en smaak.

• Plaats van herkomst:

• Marmite is ontstaan ​​in Groot-Brittannië.

• Vegemiet is afkomstig uit Australië.

• Verschillende merken:

• Het originele Britse merk is nu geproduceerd door het Unilever Company. Ondertussen wordt een gewijzigde versie geproduceerd door The Sanitarium Health Food Company en deze versie is verspreid in Australië en de Stille Oceaan.

• Vegemite wordt in Australië geproduceerd door Kraft General Foods NZ Ltd, een multinationaal voedingsbedrijf.

• Ingrediënten:

• Marmiet heeft gist extract, zout, suiker, kruid extract, specerij extract, minerale zout (kaliumchloride), karamel III, maïs malt dextrine, minerale (ijzer), thiamine, niacine, riboflavin, foliumzuur en vitamine B12. Marmiet is rijk aan vitamine B.

• De ingrediënten die gebruikt worden bij de productie van vegemiet zijn gist extract, zout, karamel, moutextract, thiamine B1, riboflavin B2, niacine B3, folaat en natuurlijk smaak. Vegemiet is ook rijk aan vitamine B en bijna vrij van vet.

• Smaak:

• Marmite Britse versie is zoutig in smaak, terwijl Marmite New Zealand versie een smaak heeft die niet zout is als de originele versie.

• Vegemiet is ook zout, maar beetje minder.

• Energie:

• Marmite

1 ^{(45KJ per 4g server) biedt meer energie per dienst dan Vegemite} 2 ^{(40kJ per 5g server).} • Foliumzuur:

• Marmiet (100μg per 4g serveert) heeft meer foliumzuur dan Vegemite (100μg per 5g dien).

• Suiker:

• Marmiet (<0,5 g per 4 g serveert) heeft minder suiker dan Vegemiet (<1g>

Dit zijn de belangrijkste verschillen tussen vegemiet en marmiet. Albei zeer goede voedingsmiddelen die ook voedingswaarde hebben, beide zijn redelijk goed voor toast. Ze zijn ideaal voor vegetariërs of veganisten, omdat deze complete vegetarische producten zijn. We moeten echter onthouden dat de voorkeur voor hetzij heel erg persoonlijk is.

Bronnen:

Marmite

1. Vegemite
2. Foto's Gerechtigheid:

Marmite - Feb 2013 door WestportWiki (CC BY-SA 3. 0)

1. Vegemiet door Fernando Mafra (CC BY-SA 2. 0)