Verschil tussen oplossing en colloïde

Anonim

oplossing versus colloïd

Mengsel is een verzameling van verschillende stoffen die fysiek gecombineerd zijn, maar niet chemisch bij elkaar komen. Mengsels tonen verschillende fysische of chemische eigenschappen dan de afzonderlijke stoffen. Oplossingen en colloïden zijn twee dergelijke mengsels met verschillende eigenschappen. In deze mengsels worden vaste, gasvormige of vloeibare stoffen in verschillende verhoudingen gemengd.

Wat is een oplossing?

Een oplossing is een homogeen mengsel van twee of meer stoffen. Het heet een homogeen mengsel, omdat de samenstelling uniform is in de oplossing. De componenten van een oplossing zijn voornamelijk van twee typen, opgeloste stoffen en het oplosmiddel. Oplosmiddel lost de opgeloste stoffen op en vormt een uniforme oplossing. Dus, normaal oplosmiddelhoeveelheid is hoger dan de opgeloste hoeveelheid. Alle deeltjes in een oplossing hebben de grootte van een molecuul of een ionen, zodat ze niet door het blote oog kunnen worden waargenomen. De oplossingen kunnen een kleur hebben als het oplosmiddel of de opgeloste stoffen zichtbaar licht kunnen absorberen. Oplossingen zijn echter typisch transparant. Oplosmiddelen kunnen in vloeibare, gasvormige of vaste toestand zijn. Meest voorkomende oplosmiddelen zijn vloeistoffen. Onder vloeistoffen wordt water beschouwd als een universeel oplosmiddel, omdat het veel stoffen kan oplossen dan elk ander oplosmiddel. Gas, vaste stof of een ander vloeibaar oplosmiddel kan opgelost worden in vloeibare oplosmiddelen. In gasoplosmiddelen kunnen alleen opgeloste oplosmiddelen opgelost worden. Er is een limiet voor het aantal opgeloste stoffen die aan een bepaalde hoeveelheid oplosmiddel kunnen worden toegevoegd. De oplossing wordt gezegd als verzadigd indien de maximale hoeveelheid oplosmiddel aan het oplosmiddel wordt toegevoegd. Als er een zeer lage hoeveelheid opgeloste stoffen is, wordt de oplossing verdund, en als er een hoge hoeveelheid opgeloste stoffen in de oplossing is, is het een geconcentreerde oplossing. Door de concentratie van een oplossing te meten, kunnen we een idee krijgen over het aantal opgeloste stoffen in de oplossing.

Wat is een Colloid?

Colloïdale oplossing wordt gezien als een homogeen mengsel, maar kan ook heterogeen zijn (bijv. Melk, mist). De deeltjes in colloïdale oplossingen zijn van tussenmaat (groter dan moleculen) in vergelijking met deeltjes in oplossingen en suspensies. Maar, zoals de deeltjes in oplossingen, zijn ze onzichtbaar voor het blote oog en kunnen ze niet met een filterpapier worden gefilterd. De deeltjes in een colloïde worden aangeduid als gedispergeerd materiaal en het dispergeermiddel is analoog aan het oplosmiddel in een oplossing. Volgens het verspreide materiaal en het medium zijn er verschillende soorten colloïden. Bijvoorbeeld, als een gas in een vloeibaar medium gedispergeerd is, is het resulterende colloïde 'schuim' (bijvoorbeeld: slagroom). Als twee vloeistoffen samen worden gecombineerd, kan een colloïde bekend als emulsie resulteren (bijvoorbeeld: melk). De deeltjes die in het colloïdale medium worden verdeeld, gaan niet omlaag als het stil blijft.Colloïdale oplossingen zijn doorschijnend of ondoorzichtig. Soms kunnen deeltjes in een colloïde worden gescheiden door centrifugeren of coaguleren. Bijvoorbeeld worden de eiwitten in melk gecoaguleerd wanneer ze warm worden of een zuur toegevoegd.

Oplossing Vs Colloid

- De deeltjes in een colloïde zijn vaak groter dan de opgeloste deeltjes in een oplossing.

- Oplossingen zijn volledig homogeen in vergelijking met colloïden, die ook een heterogeen mengsel kunnen zijn.

- Colloïdale mengsels bleken ondoorzichtig of doorzichtig te zijn, maar oplossingen zijn transparant.