Verschil tussen glutamine en glutamaat | Glutamine vs Glutamaat

Belangrijkste verschil - Glutamine versus Glutamaat

Aminozuren zijn essentiële biomoleculen in levende systemen en zijn betrokken bij de synthese van veel verschillende soorten eiwitten. Aminozuren zijn organische verbindingen die een amine en een carboxyl bevatten als functionele groepen. Glutamine en glutamaat zijn twee belangrijke aminozuren aanwezig in levende systemen. Glutamine is een voorwaardelijk essentieel aminozuur dat verschillende functies van het lichaam heeft. Glutamaat is een niet-essentieel aminozuur dat wordt beschouwd als de meest voorkomende neurotransmitter in het zenuwstelsel. Dit is het belangrijkste verschil tussen Glutamine en Glutamaat.

INHOUD

1. Overzicht en sleutelverschil

2. Wat is Glutamine

3. Wat is Glutamaat

4. Vergelijkingen tussen Glutamine en Glutamaat

5. Vergelijking naast elkaar - Glutamine versus Glutamaat in tabelvorm

6. Samenvatting

Wat is Glutamine?

Glutamine is een belangrijk aminozuur uit de 20 soorten aminozuren die in de natuur aanwezig zijn. Het wordt beschouwd als a-aminozuur. Glutamine wordt gebruikt in de synthese van eiwitten. Het glutamine molecuul bestaat uit een a-aminogroep, een a-carbonzuurgroep die respectievelijk geprotoneerd en gedeprotoneerd wordt onder bepaalde biologische omstandigheden. Het is gevormd door de vervanging van de hydroxyl zijketen van glutaminezuur door een zijketen amide; amine functionele groep. Dit ontwikkelt het glutamine molecuul als een neutraal geladen aminozuur met polaire eigenschappen bij fysiologische pH-omstandigheden.

Figuur 2: D-Glutamine Structuur

Glutamine is een voorwaarde voor essentiële aminozuren voor mensen onder bepaalde ziekteomstandigheden en verhoogde stressniveaus. Bij mensen wordt glutamine voldoende gesynthetiseerd om aan de eisen van het systeem te voldoen, maar bij speciale omstandigheden zoals verhoogde stressniveaus, fysiek trauma (spierverlies) en ziekteomstandigheden zal de vraag naar glutamine stijgen. Om voldoende hoeveelheden glutamine in dergelijke omstandigheden te verschaffen, dient glutamine uit het dieet te worden verkregen. Glutamine-rijke soorten voedingsmiddelen omvatten voedingssupplementen en eieren. Whey-eiwitten en caseïne-eiwitten worden ook beschouwd als een hoog gehalte aan glutamine. Glutamine fungeert als een energiebron in sommige darmcellen en cellen van het immuunsysteem. Deze cellen verkiezen glutamine als een energiebron in plaats van glucose. Glutamine is ook belangrijk bij de regulering van zuurbasisbalans in de nier door de productie van ammonium indien nodig.Het geeft stikstof aan veel anabole processen in het lichaam, dat de synthese van purines omvat. In de TCA (Tri Carboxylic Acid) cyclus fungeert glutamine als een donor van koolstof. Glutamine fungeert ook als voorloper voor de synthese van het aminozuurglutamaat en helpt bij het niet giftige transport van ammoniak in het bloed.

Wat is Glutamaat?

Glutamaat is een type aminozuur dat wordt beschouwd als de meest voorkomende stimulerende neurotransmitter aanwezig in het zenuwstelsel. Het is een anion van het glutaminezuur en bij zijn synthese fungeert glutamine als een voorloper. Glutamaat heeft een negatieve lading. Het is een niet-essentieel aminozuur omdat het wordt gesynthetiseerd door alfa-ketoglutaarzuur aanwezig als onderdeel van de cyclus van citroenzuur (TCA). Glutamaat wordt beschouwd als een van de meest voorkomende aminozuren die in het menselijk lichaam aanwezig zijn en fungeert als een bestanddeelmolecuul voor een breed scala van essentiële en niet-essentiële aminozuren die in het lichaam aanwezig zijn. Glutamaatbehoefte van het lichaam onder normale omstandigheden wordt vervuld door het dieet.

Figuur 02: Glutamaat

Synthese van glutamaat door het lichaam zelf komt alleen voor als de vraag naar glutamaat toeneemt bij extreme omstandigheden. Glutamaat, door zijn eigen, kan niet door de bloed hersenbarrière passeren. Maar in het kader van nerveuze coördinatie wordt glutamaat actief vervoerd in het zenuwstelsel door een transportsysteem met een hoge affiniteit die bijdraagt tot het behoud van concentraties van hersenvloeistoffen en cerebrale spinale vloeistof bij constante niveaus. In het centrale zenuwstelsel wordt glutamaat gesynthetiseerd uit de voorloper glutamine en enzymglutaminase fungeert als de katalysator. Dit cyclische proces staat bekend als de glutamaat-glutamine cyclus. Glutamaatmolecuul heeft drie soorten chemische receptoren: AMPA-receptoren, NMDA-receptoren, metabotropische receptoren. AMPA- en NMDA-receptoren helpen bij het vergroten van de membraandoorlaatbaarheid voor natrium en kalium tijdens de zenuwtransmissie.

Wat zijn de overeenkomsten tussen glutamine en glutamaat?

Zowel glutamaat als glutamine zijn aminozuren.

Zij delen gemeenschappelijke chemische eigenschappen.
Beide aminozuren behoren tot de carboxylzuur chemische groep.
Glutamine en glutamaat zijn alkalisch en bestaan uit stikstof.
Wat is het verschil tussen glutamine en glutamaat?

- diff Artikel Midden voor tafel ->

Glutamine versus Glutamaat

Glutamine is een belangrijk aminozuur uit de 20 soorten aminozuren die in de natuur aanwezig zijn.
Glutamaat is een type aminozuur en de meest voorkomende stimulerende neurotransmitter aanwezig in het zenuwstelsel.	Charge
Glutamine heeft geen lading.
Glutamaatmolecuul heeft een negatieve lading.	Vereiste door het lichaam
Glutamine is een voorwaardelijk essentieel aminozuur.
Glutamaat wordt beschouwd als een niet-essentieel aminozuur.	Functies
Glutamine fungeert als een energiebron en een donor voor koolstof en stikstof en onderhoudt een ionische balans in de nier en het giftige transport van ammoniak in het bloed.
Glutamaat fungeert als een neurotransmitter in het zenuwstelsel.	Samenvatting - Glutamine vs Glutamaat

Aminozuren zijn essentiële biomoleculen aanwezig in de levende systemen. Zij zijn betrokken bij de synthese van veel verschillende soorten eiwitten. Glutamine en glutamaat zijn twee belangrijke aminozuren. Glutamine is een voorwaarde essentieel aminozuur. De vraag naar glutamine neemt toe met verhoogde spanningspieken, ziekteomstandigheden, enz. Het heeft veel verschillende belangrijke functies in het lichaam, waaronder het behoud van het ionische evenwicht in de nier, als een koolstof- en stikstofdonor voor verschillende biochemische processen, als een energiebron, enz. Glutamaat is een niet-essentieel aminozuur gesynthetiseerd door alfa ketoglutaarzuur. Het wordt beschouwd als de meest voorkomende neurotransmitter aanwezig in het zenuwstelsel. Dit is het verschil tussen glutamine en glutamaat.

Download PDF Versie Glutamine vs Glutamaat

U kunt de PDF-versie van dit artikel downloaden en gebruiken voor offline doeleinden zoals per citat notities. Download hier PDF-versie Verschil tussen glutamine en glutamaat

Referentie:

1. Hoofdstuk 9 - Glutamaat Metabolisme. "Glutamaat Metabolisme - Astrocyten en Epilepsie - Hoofdstuk 9, Beschikbaar hier. Toegankelijk 1 september 2017.

2. “Glutamine. "Universiteit van Maryland Medical Center, beschikbaar hier. Toegang tot 1Sep. 2017.

3. Shen, Jun. "Modelleren van de glutamaat-glutamine neurotransmitter cyclus. "Grenzen in Neuroenergetica, Frontiers Media S. A., 2013, Beschikbaar hier. Toegankelijk 1 september 2017

Image Courtesy:

1. "D-Glutamine" Door Yikrazuul - Eigen werk (Openbaar domein) via Commons Wikimedia

2. "Glutamaat-5-semialdehyde" Door Ed (Edgar181) - Eigen werk (Openbaar domein) via Commons Wikimedia