Verschil tussen fermentatie en respiratie

Anonim

Fermentatie vs Respiratie

Fermentatie en Respiratie zijn gebruikelijke terminologieën op het gebied van biologie en ook een gemeenschappelijk fenomeen. Echter, behalve het delen van dezelfde tak van de wetenschap, hebben deze twee processen zeker meer verschillen.

Gisting

Gisting gebeurt tijdens anaërobe conditie. Als gevolg daarvan worden suikers hoofdzakelijk gemetaboliseerd tegen bruisende vetzuren. Aangezien het geen zuurstof nodig heeft, gebruikt het glucose als een reactant en produceert dan ATP en andere samengestelde producten. Tijdens de primaire fermentatie worden suikers die samengesteld zijn uit maltose en glucose omgezet in ethanol, lactaat en kooldioxide. Het produceert minder energie omdat het energie direct uit glucose produceert.

- 9 ->

Ademhaling

Ademhaling is de productie van energie die afkomstig is van glucose of van een andere organische chemische stof nadat het uit de chemische bindingen van het molecuul ontbrak. De energie wordt dan gebruikt voor andere fysiologische functies, zoals spiercontractie en elektrische impulsen. Het is een zeer efficiënte methode om energie te genereren, aangezien ademhaling meerdere ATP's in een enkel glucose molecuul produceert.

Verschil tussen fermentatie en ademhaling

Deze twee processen creëren energie die afgeleid is van een glucosemolecuul. Fermentatie creëert de energie zonder zuurstof te hebben die de groei van micoorganismes versnelt, waardoor de karakteristiek van het molecuul geleidelijk verandert door de werking van enzymen. Ademhaling daarentegen vereist zuurstof om de energie van suiker te creëren, waardoor de suiker door glycolisis gaat om een ​​pyruvat te produceren. Dit pyruvaat ondergaat dan cellulaire veranderingen waar het door verschillende procedures gaat en vervolgens ATP produceert als eindresultaat.

Beide zijn nodig om energie op een molecuulniveau te creëren en dat ze essentieel zijn, niet alleen in onze dagelijkse fysiologische functie, maar ook op andere methoden die deze processen nodig hebben.

In het kort:

• Fermentatie gebeurt tijdens anaërobe conditie. Als gevolg daarvan worden suikers hoofdzakelijk gemetaboliseerd tegen bruisende vetzuren.

• Respiratie is de productie van energie die afkomstig is van glucose of van een andere organische chemische stof nadat het uit de chemische bindingen vanwege de moleculaire afbraak is vrijgegeven.