Verschil tussen vet en cholesterol
Vet versus cholesterol
Vet en cholesterol lijken op diegenen die het niet in detail hebben bestudeerd. Vetten en cholesterol worden beschouwd als een bron van energie die in ons lichaam wordt opgeslagen. De aanwezigheid van cholesterol hangt direct af van de hoeveelheid vet die wordt verbruikt. Menselijk lichaam bevat natuurlijk cholesterol. Vetten en cholesterol zijn beide van twee soorten, goed en slecht. Beide verbruiken in grote hoeveelheden leiden tot fatale ziekten zoals hartaanval en beroerte. Ze moeten in toegestane hoeveelheden worden geconsumeerd, omdat ze heel belangrijk zijn voor het menselijk lichaam om een aantal cruciale functies uit te voeren.
Vet
Vetten zijn triesters van glycerol en vetzuren en zijn oplosbaar in organische oplosmiddelen, maar onoplosbaar in water. Primaire bronnen van vetten zijn melk, boter, vlees, oliën, kokosnoot, visolie, taarten, gebakjes, snacks en diverse gebakken en gebakken levensmiddelen. Er zijn zoveel als negen calorieën in één gram vet, dat is bijna dubbel het gehalte aan koolhydraten. Het eten van te veel vet kan leiden tot lichaamsgewicht. Vetten zijn van twee soorten, zij zijn verzadigde vetten en onverzadigde vetten. Verzadigd vet wordt ook slecht vet genoemd omdat het schadelijker is voor het menselijk lichaam en bij kamertemperatuur stevig is. Bron van verzadigde vetten zijn zuivelproducten zoals melk, room, kaas, gehydrogeneerde plantaardige olie, kokosnoot, enz. Aan de andere kant zijn onverzadigde vetten goede vetten en vloeibaar bij kamertemperatuur. Veelzijdig en mono-onverzadigde vormen zijn helemaal niet schadelijk voor het hart. We kunnen het gehalte aan vetten in ons lichaam verminderen door gebruik te maken van magere melk en het verminderen van de inname van olie in ons voedsel. Een ander soort vet, Trans-vet, zijn erg schadelijk en het ergste vet, omdat ze op verzadigd vet lijken. Men moet eten, zoals frietjes, verwerkt voedsel, gebakken voedsel zoals muffins en gehydrogeneerde olie vermijden.
Behalve de schadelijke effecten van vetten, zijn ze bekend om vitale functies in het menselijk lichaam uit te voeren. Vetten helpen bij het absorberen van vitaminen in ons lichaam, en biedt energie voor routine activiteiten. Vet maakt huid gloed, de tekort maakt de huid droog en saai. Vetten helpen bij het produceren van vitale hormonen zoals seks hormonen. Inname van vetten in juiste hoeveelheid leidt tot snellere groei van de hersenen.
Cholesterol
Cholesterol komt natuurlijk bij mensen voor en wordt in de lever vervaardigd. Het is een wasachtige steroïde en is een snelle bron van energie. Het speelt een essentiële rol in de productie van vitamine D, hormonen en galzuren. Het helpt bij het opbouwen van celmembranen en ook bij het transport van stoffen buiten de cel. In de lever wordt cholesterol omgezet in gal, die vervolgens wordt gebruikt om vet en vetoplosbare vitamines uit de darm op te nemen. Het helpt bij de synthese van geslachtshormonen zoals oestrogeen en testosteron.Belangrijkste bronnen van cholesterol zijn kaas, rundvlees, eigeel, enz. Het is in een mate oplosbaar in water. Cholesterol is van drie typen, Low Density Lipoproteins, ook wel bekend als Bad cholesterol, High Density Lipoproteins, bekend als Good cholesterol en Very Low Density Lipoproteins. Afgezien van de mythe dat cholesterol erg schadelijk is voor onze gezondheid en het volledig moet worden vermeden, is het nu een bekend feit dat lage niveaus dodelijker zijn dan hoge niveaus in het menselijk lichaam. Het is bijna onmogelijk om een goed geheugen zonder cholesterol te hebben.
Wat is het verschil tussen vet en cholesterol? ♦ Vetten zijn trimesters van glycerol en vetzuren, terwijl cholesterol een wasachtige steroïde is. ♦ Vetten produceren meer energie dan cholesterol. ♦ Vetten zijn schadelijker dan cholesterol. ♦ Vetten helpen bij betere hersengroei, terwijl cholesterol helpt bij het verbeteren van de geheugen. ♦ Cholesterol is een soort vet in de bloedbaan. |