Verschil tussen verdamping en destillatie

Verdamping tegen destillatie

De omzetting van een vloeibare fase naar de gasfase kan plaatsvinden in verschillende paden zoals verdamping of verdamping bij de kookpunt. Deze twee vereisen verschillende voorwaarden.

Verdamping

Verdamping is het proces om een ​​vloeistof in zijn dampstadium te veranderen. Het woord "verdamping" wordt specifiek gebruikt wanneer de verdamping van het oppervlak van de vloeistof gebeurt. Vloeibare verdamping kan ook plaatsvinden bij het kookpunt waar verdamping van de volle vloeibare massa komt, maar dan wordt het niet genoemd als verdamping. Verdamping kan beïnvloed worden door verschillende factoren zoals concentratie van andere stoffen in de lucht, oppervlakte, druk, temperatuur van de stof, dichtheid, luchtstroom enz.

Distillatie

Distillatie is een fysieke scheidingsmethode die gebruikt wordt om verbindingen uit een mengsel te scheiden. Het is gebaseerd op de kookpunten van de componenten in het mengsel. Wanneer een mengsel een ander bestanddeel heeft met verschillende kookpunten verdampen ze op verschillende tijden wanneer we verwarmen. Dit principe wordt gebruikt bij de destillatietechniek. Als er twee stoffen in het mengsel zijn als A en B, dan gaan we ervan uitgaan dat A het hogere kookpunt heeft. In dat geval verdampt A langzamer dan B als het kookt. daarom zal de damp een hogere hoeveelheid B hebben dan A. Daarom is het aandeel van A en B in de dampfase verschillend van het aandeel in het vloeibare mengsel. De conclusie is dat de meest vluchtige stoffen van het oorspronkelijke mengsel zullen worden gescheiden, terwijl minder vluchtige stoffen in het oorspronkelijke mengsel zullen blijven.

In een laboratorium kan een eenvoudige destillatie worden uitgevoerd. Bij de voorbereiding van een apparaat dient een rondbodemkolf aan een kolom te worden verbonden. Einde van de kolom is verbonden met een condensor en koud water moet in de condensor worden gedraaid, zodat wanneer de damp door de condensor beweegt, wordt afgekoeld. Water moet in de tegenovergestelde richting van de damp reizen die maximale efficiëntie mogelijk maakt. De eindopening van de condensor is verbonden met een fles. De gehele apparatuur moet luchtdicht zijn zodat de damp tijdens het proces niet zal ontsnappen. Een verwarmer kan gebruikt worden om de hitte op te leveren aan de ronde bodemkolf die het mengsel bevat dat moet worden gescheiden. Bij het verwarmen van de damp beweegt de kolom naar de condensor. Wanneer het in de condensor reist, wordt het koel en vloeibaar. Deze vloeistof wordt verzameld in de fles die aan het einde van de condensor wordt gehouden, en het is het destillaat.

Wat is het verschil tussen Verdamping en Distillatie?

• In de destillatiemethode vindt verdamping plaats op het kookpunt, terwijl bij verdamping de verdamping onder het kookpunt plaatsvindt.

• Verdampen neemt alleen van het oppervlak van de vloeistof. Daarentegen vindt destillatie plaats van de gehele vloeibare massa.

• Bij het kookpunt van het destillatieproces vormt de vloeistof belletjes en er is geen bubble vorming bij verdamping.

• Distillatie is een scheidings- of zuiveringstechniek, maar verdamping is niet per se noodzakelijk.

• Bij distillatie moet warmte-energie aan vloeibare moleculen worden toegevoerd om in de damptoestand te komen, maar bij verdamping wordt geen externe warmte toegevoerd. In plaats daarvan krijgen moleculen energie wanneer ze elkaar botsen, en die energie wordt gebruikt om te ontsnappen aan de damptoestand.

• Bij destillatie gebeurt de verdamping snel, terwijl de verdamping een langzaam proces is.