Verschil tussen espresso en koffie Verschil tussen

Anonim

Espresso versus koffie

Koffie is een van de meest populaire dranken die door de mens wordt geconsumeerd. Het wordt gebrouwen uit de geroosterde zaden van de koffieplant. Het werd ontdekt in Ethiopië en werd vervolgens naar de Arabische wereld gebracht, naar Italië en Europa en de rest van de wereld.

Het wordt bereid door het vlees van de bessen te verwijderen, te fermenteren, te wassen en vervolgens te drogen. De gedroogde bonen worden vervolgens geroosterd en worden gescheiden en geëtiketteerd op de manier waarop ze worden geroosterd. Daarna worden ze gemalen en gebrouwen voor consumptie.

Er zijn verschillende methoden voor het zetten van koffie. Het kan worden gekookt, gepekeld of onder druk worden gezet (espresso). Koken is de traditionele manier om koffie te zetten en het wordt gedaan door gemalen koffie in water te koken. Steeping maakt gebruik van een Franse pers waarin koffie en heet water worden gemengd in een cilindrische container en gedurende een paar minuten worden gebrouwen.

Als u het onder druk zet of als u de espressomethode gebruikt, wordt verdampt en onder druk gezet water gemengd in de gemalen koffie. Dit produceert een meer geconcentreerde drank met op het oppervlak drijvend roodbruin schuim dat crema wordt genoemd. Het heeft een sterkere smaak, een donkerdere kleur en is dikker dan koffie gebrouwen in een percolator, een Franse pers of een koffiemachine met druppelaar, wat een aantal minuten kan duren om klaar te maken. Terwijl koffie in kleine of grote hoeveelheden kan worden bereid, wordt de espresso een of twee keer per keer bereid.

Er zijn gearomatiseerde variëteiten van koffiebonen beschikbaar die worden gebruikt om koffie te zetten maar die niet kunnen worden gebruikt voor het maken van espresso omdat espresso ongebrande koffiebonen gebruikt en de smaak later toevoegt om lattes, mochas en cappuccino's te maken.

Koffie kan worden bereid en geconsumeerd in de kleur zwart of zwart, gemengd met creamer of melk en gezoet met suiker of honing. Dit is hoe de meeste mensen hun koffie bereiden. Espresso is populairder in Europa en Latijns-Amerika. Espresso heeft minder tijd nodig om zich voor te bereiden terwijl de gemalen koffiebonen goed verpakt zijn, in tegenstelling tot de losse koffiebonen die in andere koffiebrouwsels worden gebruikt. Het gebruikt ook minder warm water dan wanneer het kookt of kookt.

Samenvatting:

1. Koffie is een drank die over de hele wereld erg populair is en op verschillende manieren wordt bereid of gebrouwen, terwijl espresso een manier is om koffie te zetten.

2. De gebruikelijke koffie wordt gewoon of zwart gebrouwen en geconsumeerd of met creamer of melk, terwijl de espresso wordt bereid als lattes, mochas of cappuccino's.

3. Het duurt een kortere tijd om espresso te bereiden, terwijl het bereiden van koffie door zwaartekracht, weken of koken veel langer zal duren.

4. De bonen die in espresso worden gebruikt, zijn niet gearomatiseerd terwijl er verschillende gearomatiseerde bonen zijn die worden gebruikt bij het zetten van koffie.

5. Er is een roodbruin schuim dat crema wordt genoemd geproduceerd bij het zetten van een espresso die niet aanwezig is in andere koffiebrouwsels.

6. Koffie heeft erg heet water nodig om te zetten, terwijl het water dat wordt gebruikt bij het maken van espresso niet hoeft te koken of warm te koken.

7. Koffie kan in grote hoeveelheden worden bereid, terwijl espresso meestal een of twee keer per keer wordt bereid.